levi2009
@levi2009
Mon, Nov 25, 2024 2:04 PM
Mon, Nov 25, 2024 3:37 PM
2024/11/25
日本打工度假
橫濱
做了約一星期,比較前兩樣工作,早上餐廳下午房務,橫濱來客量每日大概是200上下,比伊東多星野少,但是做起來體感是最輕鬆,
也許商業旅館性質的關係,許多客人來匆匆去匆匆,整間餐廳很小所以補充自助吧時也因為距離廚房很近,補充速度很快。
最讓我不能了解的是,洗碗場是三個地方最小的,但是洗起來是最輕鬆也最有效率,人員只需要分配兩位,而且洗碗崗位還須負責冷食的備料,竟然除了洗碗外還有其他工作這也是另外兩個地方沒有的事。完全不會出現囤積太多餐具來不及洗導致客人會沒有餐具可用的情況。
職場氛圍所有人都是阿姨,大家都好聲好氣的說話,該有的教學都會一步步教,該下班時也會準時讓人走,而且打工度假身分可以休息時直接去吃自助吧,這才是正常的職場?還是我之前真的都進到黑心公司?
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日本打工度假 橫濱
做了約一星期,比較前兩樣工作,早上餐廳下午房務,橫濱來客量每日大概是200上下,比伊東多星野少,但是做起來體感是最輕鬆,
也許商業旅館性質的關係,許多客人來匆匆去匆匆,整間餐廳很小所以補充自助吧時也因為距離廚房很近,補充速度很快。
最讓我不能了解的是,洗碗場是三個地方最小的,但是洗起來是最輕鬆也最有效率,人員只需要分配兩位,而且洗碗崗位還須負責冷食的備料,竟然除了洗碗外還有其他工作這也是另外兩個地方沒有的事。完全不會出現囤積太多餐具來不及洗導致客人會沒有餐具可用的情況。
職場氛圍所有人都是阿姨,大家都好聲好氣的說話,該有的教學都會一步步教,該下班時也會準時讓人走,而且打工度假身分可以休息時直接去吃自助吧,這才是正常的職場?還是我之前真的都進到黑心公司?