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原本我家的蛋:
三個月吃不完一盒

學會用大同電鍋蒸溏心蛋後我家的蛋:
半個月就可以吃掉一盒
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*註:我家只有我自己會吃蛋
udon3161
求方法
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udon3161: 大的大同電鍋放2/3杯水
蛋底輕敲細小裂痕,蛋頭朝下放置
計時8到10分鐘,看個人喜好的蛋黃熟度
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9分鐘以內的基本上都會流心
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https://images.plurk.com/5Uy2TbjidhTE5cRJCTU1ug.jpg
這是8分鐘的熟度
egg7269
噗主都直接單吃嗎?
溫泉蛋的嫩度是五分鐘以內嗎?
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egg7269: 我都沾鹽巴吃
溫泉蛋沒有試過
udon3161
謝謝
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udon3161: 補充:大電鍋是10人鍋
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