黑嘉麗買一送一，跑去囤貨
覺得黑嘉麗變軟了
一看發現是變成素食不添加明膠了

真的假的!?

明膠(gelatin)分為兩型
來源。處理。帶電。用途
A型：豬皮。酸解。正電。增加彈性
B型：獸骨。鹼解。負電。增加硬度

明膠屬於多醣體與多肽類衍生物
在藥劑中最常見的就是拿來做膠囊外殼跟錠劑的黏合劑啦
還有就是會拿來當凝絮劑用

哎呀我還是喜歡明膠的口感QQ
還我有明膠的黑嘉麗
真的好軟不好吃欸
（但這人邊讀邊嗑完一整條後糖暈倒在書桌前睡