詠Yong勇@狗狗戒斷症
【廢/食譜】
泡菜冬粉
材料
白菜半棵、杏鮑菇、胡蘿蔔、蝦鬆(替代蝦米用)、五花肉(建議帶皮)、鹽巴適量、水、韓式泡菜、冬粉。
步驟
前面步驟和簡易開陽白菜一樣,但下白菜的同時也加入一碗韓式泡菜(要有泡菜汁),等白菜煮軟後即可把事先泡水的冬粉加入鍋中,並把火轉小,慢慢把煮冬粉煮軟,等冬粉軟了後先試味道再以鹽巴與水調整即可。
詠Yong勇@狗狗戒斷症
我吃好飽喔
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