很久沒貼的美國海軍上菜

The History Galley: Pumpkin Pie

這次是1945年版美國海軍食譜的南瓜派。在版主印象中，雖然中國菜煮法千百種，但中國人(不限對岸)煮南瓜就是沒有美國人煮得好吃，也許只是因為我沒吃過好吃的中菜南瓜而已。

品種不同，火星南瓜偏橘紅色，口感比較綿

所以火星也有人南瓜切塊炒來吃嗎?

(公雞) : 南瓜還是做南瓜派。放一堆嚇死人的糖，什麼甜點都好吃。

歐美人的烹調甚少有熱炒類

Baked Pumpkin

中餐館的賣點就是熱炒食物，歐美人覺的新鮮的吃法。 歐美食物就是燒烤燉煮居多。