只想找個地方躺著
食後感
✨裕家烘焙坊
(1)純素蛋黃酥(紅豆):酥皮開酥得很好,內餡紅豆沙微甜不膩;中間的素蛋黃口感跟真蛋黃有87分像,跟紅豆完美融合沒有各走各的,可以說是非常成功了。缺點:素蛋黃有點鹹。
(2)牛排奶油餐包: 加熱過後奶油都浸潤到麵包裡,整體不太甜,微微爆漿蠻好吃的。
(3)芋頭麻糬酥:餅皮要切的時候有點韌,但吃起來還不錯,有酥;麻糬內餡略甜且非常牽絲,輔佐略乾的芋泥算剛好,芋泥香氣有出來。
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