ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Oct 31, 2024 11:02 PM
2
黑白大廚
豆腐地獄其實對中餐廚師超好發揮吧
一大堆豆腐料理
搜了一下tag
甚至有人對於港點女王存疑
mars435
Fri, Nov 1, 2024 12:02 PM
有個可能是食材庫沒有很多偏向中餐的東西
金沙豆腐據說沒有鹹鴨蛋,是港點女王用鹽跟雞蛋硬炒出來類似的東西
主要評審還要評“創意分”的話中餐反而難做
mars435
Fri, Nov 1, 2024 12:06 PM
不過韓國的中華料理就不要有太高期待值,本來就改得很在地化了
載入新的回覆
豆腐地獄其實對中餐廚師超好發揮吧
一大堆豆腐料理
搜了一下tag
甚至有人對於港點女王存疑
金沙豆腐據說沒有鹹鴨蛋,是港點女王用鹽跟雞蛋硬炒出來類似的東西
主要評審還要評“創意分”的話中餐反而難做