✦冥暝瞑
@w1993263
Tue, Oct 29, 2024 4:35 PM
4
做了抹茶香蕉煎餅!雖然我煎了漂亮的圓,但是太佔位了,所以我還是把它對折了QQ
掰噗~
@baipu
說
Tue, Oct 29, 2024 4:35 PM
料理是帶給人們幸福的東西
✦冥暝瞑
@w1993263
Tue, Oct 29, 2024 4:36 PM
隨便摻了一些原料,裡面有一根香蕉、兩顆雞蛋、大概兩小匙抹茶粉、比抹茶分多一點的牛奶、目測大概以上原料一半的麵粉,然後用奶油小火煎,第一面有加蓋,翻面後沒加蓋
✦冥暝瞑
@w1993263
Tue, Oct 29, 2024 4:40 PM
Wed, Oct 30, 2024 4:37 AM
結果還是太甜了!!!
香蕉的威力好大!
我多年前做過當初網路看過的圖片,只用一根香蕉加兩顆雞蛋做鬆餅,那個時候我覺得甜到爆炸,完全沒有額外加糖還是甜到爆炸!!!
所以我想說這次加抹茶粉來平衡一下,結果我還是太小看香蕉了
其實我本來有想說要加鹽中和一下味道,結果原料都放進鍋子煎了才想起來(RY
下次記得再((((
✦冥暝瞑
@w1993263
Tue, Oct 29, 2024 4:42 PM
下次記得牛奶先微波,抹茶粉加進去才比較好攪散,香蕉也要先用手弄散才比較好攪
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做了抹茶香蕉煎餅!雖然我煎了漂亮的圓,但是太佔位了,所以我還是把它對折了QQ
香蕉的威力好大!
我多年前做過當初網路看過的圖片,只用一根香蕉加兩顆雞蛋做鬆餅,那個時候我覺得甜到爆炸,完全沒有額外加糖還是甜到爆炸!!!
所以我想說這次加抹茶粉來平衡一下,結果我還是太小看香蕉了
其實我本來有想說要加鹽中和一下味道,結果原料都放進鍋子煎了才想起來(RY
下次記得再((((