偽善
[料理]
https://images.plurk.com/4L1lAyEgYrXCeba8oYr8sh.jpg
加了水蓮和豬五花肉片的蒜香義大利麵
偽善
由於炒水蓮原本就會用到大蒜和辣椒,加上原本就是有點嚼勁的菜
吃起來還滿搭的
偽善
先乾煎五花肉片把油逼出來,煎到有點脆先撈出來
再用豬油下蒜泥辣椒爆香炒水蓮
差不多熟了下煮好的麵條,撈點煮麵水
再把豬肉片下進去翻炒一下撒黑胡椒就ok
偽善
雖然沒用到橄欖油...但是蒜香義大利麵是自由的!
偽善
然後即使如此水蓮還是沒有吃完 嗚嗚
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