【廢/食譜】
炒麵
◎材料：
胡蘿蔔適量、秀珍菇數朵、高麗菜四分之一顆、蛋一顆、麵、油、水、鹽、醬油、蝦鬆。
◎步驟：
水煮滾後下麵，大概一分鐘就可以撈起來備用。加油把蛋炒到剛好熟後，加入切成籤的紅蘿蔔和秀珍菇拌炒到軟，接著放入剝好的高麗菜。倒入一點水，蓋上鍋蓋燜到水滾後再放麵進去，燜到高麗菜變軟就可以加入調味料拌勻即可。

這是我今天的晚餐兼宵夜