嘎都
@Deimp
Sun, Oct 27, 2024 5:51 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:02 PM


津 居酒屋
2024/10/27

https://images.plurk.com/1ajaiDPOZSbtWN0eooE5xJ.jpg
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 5:54 PM
津居酒屋 - Google Search
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 5:57 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:04 PM
首圖右下角是海膽山藥細麵
將山藥刨成細麵狀，淋上些許醬油調味，口感綿密且細膩我很喜歡
會為了這道再度回訪
嘎都
@Deimp
Sun, Oct 27, 2024 6:04 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:05 PM
右邊的海膽干貝馬卡龍還不錯，聽說是必點菜色
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:07 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:12 PM
松葉蟹甲羅燒
蟹膏拌松葉蟹絲，味道濃郁鮮甜
附有一人份的小火爐，中間還有塊小木炭，屬於視覺與味覺都很享受的一道菜，同樣可以為了這道再度回訪
https://images.plurk.com/4SUqCOLayAViNnxCUWYA5H.jpg
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:22 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:30 PM
串燒
點了雞串、七里香、雞白子、雞皮
整體偏乾，份量蠻少的，個人不會再點的一類
https://images.plurk.com/3GHzp2I0yqctH8Gn6kUS08.jpg
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:31 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:31 PM
壽司忘記拍了，選了三種

炙燒比目魚-入口即化，油脂豐富，還會想要再吃一次
胭脂蝦-鮮甜，整體還行
炙燒星鰻-普通

個人有點美中不足的是，部分壽司中間會先抹上一些山葵，我真的不能接受
畢竟每盤壽司本身就已經有附上山葵了，我覺得是沒必要先抹
像我不吃山葵的就有點痛苦
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:32 PM
烤櫛瓜
口感偏硬，個人覺得可以再烤久一點，這樣應該會更加鮮甜
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:35 PM
焗烤山藥明太子燒
味道還不錯，但焗烤的起司偏油，吃太多會很膩，一定一定要趁熱吃完
盡量要多人都會吃再點，一個人吃完會很痛苦
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:36 PM
烤午仔魚一夜干
允久的比較好吃，味道更加香，個人不會再點
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:36 PM
玉子燒
這次點原味，不是甜口，調味偏淡
個人覺得外層的蛋皮偏熟，口感不算嫩
屬於那種可能下次去會點別的口味，若還是不喜歡就再也不點的菜色
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:37 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:40 PM
日式烤麻糬
整間店唯一的一道甜點
還行，但有點可惜沒有米香，燒肉SHOJO的烤麻糬比較好吃
但看在是甜點的份上，如果下次有去還會再點一次
https://images.plurk.com/5JPIPnH6CKz0GVV7jnzuTq.jpg
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:40 PM
這次有點可惜沒點到菊花豆腐
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:42 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:54 PM
黃櫻 櫻花純米吟釀清酒
人生第一次喝清酒，不難喝
沒有那種上頭的酒精味，不常喝酒的可以嘗試
雖然我更加喜歡可爾必思，我就小孩
https://images.plurk.com/7rFE3yzGLbZAPANO8k3kpy.jpg
嘎都
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Sun, Oct 27, 2024 6:45 PM
Fri, Nov 22, 2024 9:44 PM
兩人消費 $4440
嘎都
@Deimp
Sun, Oct 27, 2024 6:46 PM
Sun, Oct 27, 2024 6:48 PM
認真講整體菜色還不錯，可帶人去嘗試
有些地方是因為最近口味被養得有點挑，個人標準高了一點
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