Mina Perhonen x U.I.J Hotel & Hostel
@台南友愛街

本來想等背包客房型陳設完成再去，
沒想到臨時有個機會可以先一窺究竟。
飯店大廳有各式各樣的桌椅，
工業風裝潢襯著溫暖燈光及整體傢俱佈置，簡約大方。
入手一把團扇，輕輕搧著，舒適氣流非掌上電風扇可以取代，一時間錯覺自己是碳烤達人。
喜歡皆川明先生作品，題材圈圈鈴鼓、大自然花草蝴蝶森林和布製品縫製都是賞心悅目。

喔?

居然！隔天早餐ㄘ郭家菜粽ㄇ

(　･'ν'･　)蝦球だよ : 沒住，只是大廳參觀。

(　･'ν'･　)蝦球だよ : 話說我小時候早餐看到郭家菜粽，都不是太開心😂

Afuco : G然！不然您愛ㄘ蛇摸

(　･'ν'･　)蝦球だよ : 很喜歡台南的魚餃魚冊、金華路廣東沙茶爐、早期阿輝黑輪（體育公園）、大同路上各種知名不知名的小吃、小北夜市牛肉爐、祿記水晶餃、阿松豬舌割包、民族路土魠魚羹、周氏蝦捲、國民路上的小麵攤、阿惠圓仔冰...
時光前進，唯獨對台南的味蕾記憶停留在小時口味。

我的家族大部分人都還在台南，他們的味蕾旅行就持續更新著。

看來需要召開味蕾更新工作會議

然後我冰箱裡還躺著一盒祿記水晶餃 XD

(　･'ν'･　)蝦球だよ : 水晶餃冰過不好處理欸，蝦球都怎麼覆熱呢？

另郭家菜粽是妹妹家颱風日的儲存糧食清單。

Afuco : 團購都是冷凍出貨，用電鍋覆熱，水不能太多，我也還在嘗試中

我有試著微微油煎覆熱過，應該最接近原始口感。

Afuco : 好像不賴！稍微蒸過再氣炸好像也行

【活動報名頁】U.I.J｜minä perhonen Talk session 品牌講座

登入網站查看活動消息時才知道已錯過，覺得可惜。

Afuco : 喔喔居然