如果以研究的角度來看蘋果糖
覺得日本商家或行銷人可以研究這個欸
一起參展的攤位也會互相聊天詢問來客狀況
說不定之後會有很多日本商家來噗浪宣傳

同樣類型的商品在不同平台宣傳的效果
也挺適合作為行銷系學生的畢業研究？（嗎？

滿想知道從專業的角度來看這種現象

我覺得還是要看狀況
噗浪喜歡ACG與日本文化的人偏多
蘋果糖這種常在日本作品出現的東西就容易引起人想要嘗試
最開始的確也很多人看到價錢而卻步
但隨著吃到的好評心得越來越多，想嘗試的人也增加

另外一個噗浪推廣成功案例應該可以提台北北門的那間義大利冰淇淋吧？
上次看到有美食部落格特別介紹讓我有點嚇到

curry9639: 想到連厭世甜點店的老闆都去吃過了，真的覺得很猛

不過蘋果糖最開始真的反應太踴躍了
還有一堆照片+心得
冰淇淋的時候都至少是等到週末才有人回饋
蘋果糖當天就有人跑去了
雖然中山站的確很方便到
但其實有懷疑過該不會是樁腳吧XD

我隔兩天想去吃結果大排長龍真的只能放棄

我就是因為地點很方便所以在看到直接過去的那種
信義對我來說就很不順，如果一開始是在信義我或許不會馬上去
加上我自己是覺得好吃很喜歡，所以也有跟朋友宣傳推廣這樣

但後面突然變成大手攤是真的沒想過
社畜再也買不到日本蘋果
社畜好難

噗浪用戶的確很大一部分熟悉或好奇日本文化，對相關的事物抱有一定程度的好感。不管是因為對日本展好奇而偶然買了蘋果糖，或是對蘋果糖好奇去了日本展，都讓噗浪用戶有意願出門。然後在日本展發現更多好吃的，再一次宣傳開來，進一步提高其他觀望旅人去日本展嚐鮮或二訪的意願。

蘋果糖老闆本身則是因為在噗浪被推薦後開了噗浪帳號，增加與噗浪用戶（潛在客群）互動的機會，進而增加在噗浪的曝光度和討論度。

其實從老闆的推特就看得出來，他平時就是個會分享自己的生活或對事物看法的類型。所以不會讓人覺得他在噗浪的表現過於刻意。題外話，選擇台灣作為他海外參展的第一站，除了機緣巧合，或許一部分的他對台灣文化也充滿好奇吧（出發來台之前一系列的推文看起來是真的對這次海外活動充滿期待）。

個人而言，我會把這次成功的行銷個案看成是某種「善的循環」。

mochi9578: 又不是只有他賣的蘋果來自日本...

newt2299: 應該是指口味，他們家的蘋果現在有分日本蘋果和智利蘋果，我覺得使用日本蘋果的口感較好，智利蘋果品質不穩

其實一開始討論串裡的旅人也是在問日本蘋果（口味）賣完了沒吧
一直有人問賣完了沒，變成回報串，才會愈開愈多串

對是指蘋果糖使用的蘋果
我比較喜歡日本蘋果的口感

跑去查了，不同家，要說包裝的話東京林檎比較好

專業有涉及行銷相關
我覺得其實不會到很特別需要研究
其實從專業角度來看，這就是口碑行銷 WOM 而已(噗主有興趣可以搜尋看看)，幾乎每個品牌都想做到這點，然而這也是品牌方最難做到、最難刻意去經營的一種方式，在早期手機和網路平台開始普及後，因為交流變得容易，這個概念被拿出來討論，後來品牌開始做KOL/素人業配+經營社群媒體+演算法等等，就逐漸發展成網路行銷。

我自己在學行銷學的時候覺得，當你越是去了解口碑行銷這件事，越會覺得去操作口碑行銷這個行銷手法，本身就是在反其道而行，因為原本的核心「真實」會在其中消失。

olive6930: 旅人講解的好厲害 謝謝分享

一般蘋果糖外面就裹著色素糖漿？比較厚、硬，會碎甚至刮嘴。就甜甜的而已。pomme d’amour 的口味多且各有特色，還有限定款，然後糖衣和蘋果的結合度很不錯，如果是現吃，口感蠻特別的，不像一般的蘋果也不像其他糖葫蘆類的點心。

包裝設計、老闆個性特質，積極藉由SNS發訊等等這些算是行銷，但本質上還是產品要好，行銷是槓桿或放大器，不管好壞都會放大或加速。至少大部分人吃了pomme d’amour 的評價都不錯，所以才會滾雪球般快速拓開來吧。

販售時間限定也有影響，怕吃不到就會集中跑去買，短期內的話題增加看起來愈來愈紅，而還沒輪到場次的人會愈看愈期待。加上台灣限定口味、新增口味等等，一直有話題也增加期待感

不過口碑行銷蠻成功的，有別於其他蘋果糖做出多種口味，創噗浪跟旅人互動，後續多了狐寶照增加誘因，在面對某些評論或疑問時也能做出很好的回覆，但真的商品一開始就蠻不錯，不然也沒什麼後續了

尤其去查一樣二月來台其他家的蘋果糖攤位相比，真的不難理解為什麼東京林檎比較能成功，即便前者似乎比後者便宜一點，但很難吸引客人購買

zebra5043: 謝謝旅人

補充：老闆說過他經營品牌的理念是H to H 這一點我想也是關鍵的因素

老闆發文不總是談產品或生意，那些都只是一部份，這樣厚度廣度增加，也會有更多的延伸。缺點（？）是換個人做就可能味道不對了

噗浪有人推薦、地點又方便就會鄉民跟風+1就是湊個熱鬧

而且老闆會貼宵夜菜單（？）噗，台灣人碰到食物話題特別能聊

soba2050: 食物話題真的+1