小滴︙逃げるな、向き合う。
掰噗~
(p-laugh)
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還以為掰噗不上工
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因為打算去台南的新光三越日本展
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除了蘋果糖外,也想去一些很久沒去或者台南很想去的地方
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順便紀錄一下,不然一定會忘記
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森杉水果室

只開六日,水果跟蘋果糖專賣店
(打對台

順便去吃看看好不好吃
子奕(真田十織)
我只吃過一次蘋果糖,對它的印象比起好不好吃,更多的是好難咬
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(我以為大家都應該知道蘋果糖很難咬

因為蘋果都很難直接咬了,動畫的效果是動畫師不懂

基本上除非是特別選那種已經熟到不怎麼好吃的蘋果,不然就是還是要選切開的

我在十~十二年前吧,還在台中讀書的時候

印象中,育才派出所那邊還有菓風小舖
(十織應該知道位置在哪裡)

他們那時候有在賣蘋果糖,但是那時候學生我也覺得很貴,就沒特別想要買

高雄 童話書裡的糖果屋 菓風小鋪 焦糖蘋果來一口-美味旅行者 黛西|痞客邦
這邊也有人有紀錄
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講一下照片裡面顯示65-90元

當時的紅茶只要15-25元
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(甚至500cc 10元的紅茶也是有
子奕(真田十織)
我沒想到菓風以前有賣?!我超愛逛菓風但從來沒看過
我覺得蘋果不算到很難咬,至少有施力點這樣?蘋果糖是,根本沒有施力點可以咬,所以覺得更難
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現在那個位置已經沒有菓風了

就是時代的眼淚跟回憶吧
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十織有去吃看看跟風蘋果糖嗎
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Mo Xi Mo Xi-Tainan flagship store

這間感覺很強 飲料店
每天開,10點開到10點
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蝸牛巷_松本書店

有趣的書店兼知名地點
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Shiwu Studio
只開三到日,手帳店
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UBUNTU

跟高雄那間booking很像的看書吃東西店
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Five Channels Studio

台灣人的文青時光兼小廢物店
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character

簡餐店,在台南生活真的要很有格調跟性格耶
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HARD OFF台南頂美店

日本知名二手店,我一直在想有沒有時間,就趁台南行有空去晃一下
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新裝裏百貨行
藏寶廂二手市集

台南也很多二手店呢
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Everything Coffee

想吃荷蘭小鬆餅
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台灣黑輪

哇這間評價超差

這是我五、六年前曾經的約會地點

台南當地有流行一種很便宜的關東煮,現在應該是不只2、3、5元了,至少應該也是10元

原因不知道,但是是當地的一種飲食文化

就跟牛肉湯、台南人嗜甜一樣
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林檎二手書室

既然去台南是為了蘋果,那二手書店也選林檎吧
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PokéPoké 波奇波奇 台南新光西門店

原本還在想說台南人不吃poke是因為沒有牛肉主菜嗎

還好還是有,但我可能看當天餓不餓決定
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日光23°N|台南日光貳叁商行
夢鄉

還是希望主要是去不是食物餐廳的店走走
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CupiCho 丘彼巧 全球精品巧克力專門店 湖美店

哇大集團居然在台南開了一間很酷的巧克力店

應該去逛逛
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CupiCho 丘彼巧 全球精品巧克力專門店(夢時代店)

蛤夢時代也有喔,那我還是去夢時代的好了
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神農文創市集
Aza Zakka House
薇萁雜貨 ViCki Zakka

對台南的文化跟生活態度一直是嚮往去居住

但一想到生活機能還是舊高雄市區高一點+房價太貴就放棄了
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https://images.plurk.com/7zZobKeFx6YljAbOnHxnvB.png https://images.plurk.com/2ZEItUupWPKwY9V9AAuGDD.png https://images.plurk.com/2OxzLv8z5kYXqZ0ozU5eP.png https://images.plurk.com/5vqLIzQZnj0Fics7lrZiEZ.png

日本展目前想吃想逛的就這幾間

其他的就到現場看吧
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以上,去台南再來更新在下面
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采躍科技
又又美FotoShop

差點忘記我還想要去看拍立得底片
子奕(真田十織)
跟風蘋果糖是哪一家?沒跟到這個風(?
子奕(真田十織)
菓風整個都快變時代的眼淚了,以前宜蘭的店弄得很大很漂亮,現在都沒了
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ಠ_ಠ - 蘋果糖八串 關於送禮的一些想法→ 老闆回應: 資訊串: 東京林檎製飴所.新光三越日本展(營業...

這間,新光三越日本展的蘋果糖

(我昨天也有搜菓風,好像已經,全台都不見了
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https://images.plurk.com/2ZEItUupWPKwY9V9AAuGDD.png
也就是這間
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我以前還在台北的時候,也很喜歡去西門的菓風小舖

現在萬聖節要到了,真的不知道要去哪裡買糖果
(雖然我也沒小朋友可以發就是了

高雄的凹子底森林公園最近會有萬聖節活動,有看到這噗的人,有興趣可以看看
空拍/高市凹子底森林公園冒出22米超巨大南瓜 超搶眼 | 聯合新聞網
子奕(真田十織)
喔喔!我不知道台北也有,平常也不太常去信義區,有去再來考慮好了

西門的菓風我也逛過,就是店面有點小所以沒有那麼喜歡,但以前聖誕節禮物也都是去那邊解決的。真的是,不知道為什麼會全部收光光,很遺憾
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我知道沒有狐我要帶誰去了

我要帶,使徒
(5點被自己叫醒來,乾脆不睡了,等健身房開去運動
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@wfor_wing - 這是一隻追星成功的苦瓜



真好,下下週我就有追星成功的使徒照了
(所謂的一種社群意識就是這樣吧

與其說部分噗民的追星模式令人反感,不如說是,老闆有那個魅力讓一些人對他付出除了金錢以外的東西
(最怕是受傷害,真的,投入太多感情是這樣
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==========

明天!蘋果糖!
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(剛好明天我家這邊停電 所以也是一個出遊的時機
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日本蘋果 (lots)
智利/紐西蘭蘋果 (lots)

嶺上開花 (lots)
蜂蜜蘋果 (lots)
紫蘇梅 (lots)
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(看來是告訴我不要花在不該花的地方
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買一顆日本蘋果不切配紫蘇梅+一顆智利/紐西蘭切配蜂蜜紅茶好了
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Shin Kong Mitsukoshi Tainan Ximen Store

先去工作,晚一點再去台南
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這個使徒的盒子每次看都覺得很可愛
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桂花...

可惡,但我不想再找時間去台南一趟(糾結
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我決定先工作完再去台南,如果今天沒有吃到殘響就蹲高雄看看(
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下星期一才有(

那就再見了桂花
子奕(真田十織)
原來殘響是桂花嗎
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金木犀就是桂花
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好耶,下班了,要過去了
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趕在下班車潮前抵達了(

總之先去新光三越
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每次來台南痛苦的就是,車道跟停車問題
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圓環跟什麼專用車道跟車速都不是問題

車道太小,就沒辦法融入移居到台南的外地人

停車問題從我到南部以來就一直沒改善,基本上市區根本沒有機車的停車專用區
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這邊每次來都很可怕
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到了!
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這一區好香

我早上到現在只喝了一杯飲料
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看到傳說中的鬆餅西裝大叔了
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部長
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要買小倉山丘嗎 (lots) (bobei)
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原來是我打錯名字

要買小倉山莊嗎 (lots) (bobei)
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好吧(

那就買完蘋果糖去外面覓食
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看著好多料理台好辛苦(幾乎都焦掉了

老闆不在
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追星成功的使徒
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5樓也有一些耶
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蘋果糖本人
(先把切塊的吃完好了

分別是
紫蘇梅+日本蘋果 沒切
蜂蜜紅茶+智利蘋果 切了
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心得:真的是蘋果糖
(甚麼爛心得
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我覺得拿到了一顆還不錯口感的智利
(有些智利吃起來會鬆鬆沙沙的,這顆不會

而且它這樣一口大小剛好(口腔內剛好咬下去的口感很讚

智利蘋果的酸,跟糖液的重疊,跟蜂蜜紅茶的味道化在一起,很容易會讓人想要一直吃
(我現在吃到2/3了,還沒有膩)

我覺得一般糖葫蘆很容易會有黏牙還是水果出水導致不好吃的結果

這顆不會
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製作時間大概是花了17分鐘
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最後一個了
(大致上到了倒數兩三個我才開始覺得很甜

不過很甜的口味配智利蘋果,感覺算是最適合的
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太好了,杯子的兩張貼紙,剛好可以貼在說明紙上

紀念一下,可能來高雄的時候還能再用
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結論:很甜的口味,建議還是兩個人一起吃

紫蘇梅我預計明天再吃

要去台南的其他店吃飯了
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(啊還有

(東京林檎製飴所的這顆蘋果糖,切了之後,從頭到尾口感都沒有跑掉

(我不知道有沒有人吃糖葫蘆還是類似的加工水果,有沒有可以理解我的這個說法,這真的很厲害,因為那是要技巧的,糖液的分佈跟糖液的使用還有口味的粉的控制
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還有一個很重要的(

當然也有可能是不重要

蘋果本人最好是冷藏後拿出來上冷卻的糖液

然後真的不能做完就拿去冰
(就是要客人點餐才做,所以會等很久)

我在吃的時候,就在想,那個日本動畫顯示的那個底部有一圈的狀況,應該會讓蘋果糖變更硬吧(那就是冷藏後才會出現的樣子
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那個傳說中的鬆餅西裝大叔
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我覺得好像看到這間店老闆有點騷擾人家台灣員工
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在野外屋台區
(普通口感(但沒有很鹹最重要

我想起我有一次吃台灣店家的日式炒麵,鹹到我內心哭出來
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野外的有這些

想來的可以參考
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每次來台南都有不一樣的感覺

我覺得行人變多了(
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我怕我回家前它可能會有什麼差錯

先拍起來
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我覺得真的很厲害,一間蘋果糖專賣店可以開10年

台灣可能會一堆人在抄還是嫌貴,市場經營不容易
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小精伶咖哩

台南在地店家也必須支持

第一次看到雞腿排這樣處理的

這樣125
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偏日式咖哩口感

雞腿排丸好吃
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這個價位來說真的不錯
(缺點是馬鈴薯有一種說不出來的口感(可能是品種問題

還有店家來的位置有點偏僻也是缺點吧(台南就夠不好停車了還要開在巷弄內
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HARD OFF台南頂美店

再來是要去hard off晃晃

晚點還要去咖啡店
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新光三越對面的一個展區
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到了
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迎面而來的是一排包

這裡好好逛ww
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我很好奇那個蛇柱玩偶多少錢,可是沒看到

然後這裡的黏土人價格也是普通價格(不是特別便宜那種)

然後比較多精品讓人驚訝
(但是沒有痛包還是什麼現在當紅IP的娃娃或週邊)

整體來說,我會覺得很適合當聖誕地獄交換禮物(?)的選購商店

不然買非電子性消費性產品也很好

買包包還是收藏品或是手錶,可以來這邊看看

(我對那個ipad mini 6有點心動,因為我很想要一台平板有點久了,但是還是先省起來
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我拍那個藍牙耳機最主要是因為,那個是聯名的

(有朝一日能蹲到銀魂二手藍牙耳機也不錯
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在台南全聯發現了蘋果西打
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對了hard off 的收購價也很地獄喔

最好是真的賣不掉再去那邊賣,他們可能會低於一折收
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玻璃倒影要顯示出老闆的樣子了

曉咖啡
適合下班悠哉聚會的地方,但最好是兩人,也最好是一人

台南深夜我最喜歡的咖啡廳
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好了,要回家了
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ಠ_ಠ - 蘋果糖十串 關於送禮的一些想法→ 老闆回應: 資訊串: 東京林檎製飴所.新光三越日本展(營業...

到家附近了

是說上面這噗在討論台南路權的問題

讓我想到有人很驚訝說到高雄機車會讓行人

(該說其實從北到南都馬有不讓路人的汽車跟機車,該說就是自私不自私的問題
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ಠ_ಠ - 高雄的路太好騎了吧 又直又寬 大碗寬麵 而且還會讓路人先過馬路 台中宛如地獄

真的,我愛高雄的路,但是還是會有白目用路人

明天再來分享紫蘇梅好不好吃
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切的好慘
(突破了糖的那層就會很好切

但是我的水果刀不太利
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(自己吃只要隨便切一切就好

果然還是要現吃比較好吃

我可能是離購買時間太久放到冰箱
然後我剛剛拿出來又稍微退冰了

底部真的有一層糖,而且很硬,跟動畫的蘋果糖一樣
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日本(土歧)蘋果很多汁

可是我比較喜歡昨天的智利蘋果口感

紫蘇梅大概畢竟是粉,跟蜂蜜紅茶不太一樣

鹹鹹的很讚,可是比較沒有記憶點
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因為沒有吃過其他口味的

把蜂蜜紅茶打80分
紫蘇梅打70分好了
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如果高雄有,殘響金木犀(桂花)的話,我就再去一趟
R瑞.生存中
我覺得整顆好難自己切
還好自己吃 切醜沒關係
現場吃比較好吃+1
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R瑞是台中的時候去吃的嗎

@DoTaMoonNight - 因為日本展後家裡的小貓咪一直吵著要吃蘋果糖,這兩三個禮拜我做了大概有十...

看了這篇,是真的有我上面說的70%的原理
(糖的溫度這件事,在製作前後都很重要
R瑞.生存中
對 台中的時候吃的!
是吃原味(日本蘋果)跟紫蘇梅(智利蘋果)
第一次吃蘋果糖覺得還不錯 蠻開心的
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===== 高雄 =====
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ಠ_ಠ - 蘋果糖十一串 關於送禮的一些想法→ 老闆回應: 資訊串: 東京林檎製飴所.新光三越日本展(營...

哇,居然又有新口味
(我的慾望感覺忍不到考試後了

可能等等就出發去吃新口味
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目標是白雪桃烏龍+殘響桂花
子奕(真田十織)
白雪桃烏龍聽起來很不錯欸
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但是有旅人說白雪桃烏龍最甜
(蜂蜜紅茶我已經覺得很甜了

看起來要帶個無糖茶過去

今天沒有要工作,但是要考前衝刺
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一口氣順便在高鐵三大百貨逛街一下
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之前cwtk的老地方
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剛好在旁邊
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11樓的
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有小八XD 還有其他很有趣的IP
不少人畫成偽裝咖波

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拍個娃
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居然是在路口門面的(這樣算大手攤嗎(???
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我最後選擇一顆美國蘋果,一顆日本蘋果

然後都切

老闆在店裏(第一次見到
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有跟老闆對到眼(但是客人太少我不好意思🤣
小滴︙逃げるな、向き合う。
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這次沒有拿出來(我覺得我拍照技巧真的爛
小滴︙逃げるな、向き合う。
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這次的燈光我覺得很適合拿來拍照
小滴︙逃げるな、向き合う。
(人多的時候再來一趟好了(比較不會被一堆攤販行注目禮
小滴︙逃げるな、向き合う。
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蘋果糖本人

我到彩虹市集的四樓來吃
(這裡有很多位置,本館10樓沒什麼位置
小滴︙逃げるな、向き合う。
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白雪桃烏龍/美國蘋果/切
殘響桂花/日本蘋果/切

先吃白雪桃烏龍好了
小滴︙逃げるな、向き合う。
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靠近聞,水蜜桃(白桃)的味道超香,但是在30公分外就沒什麼感覺
小滴︙逃げるな、向き合う。
我覺得烏龍味要含久一點才有

不能馬上咬,先用舌頭跟喉嚨感覺一下它的表面味道
小滴︙逃げるな、向き合う。
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配美國蘋果很剛好
(甜嗎... 怎麼辦我覺得蜂蜜紅茶比較甜🤣

我喝無糖到三分糖,這個大概兩分糖,蜂蜜紅茶五分糖
小滴︙逃げるな、向き合う。
我在想那個表面...

感覺有點鹹,不會像蜂蜜紅茶那樣
小滴︙逃げるな、向き合う。
也有可能是美國蘋果比較沒那麼甜
小滴︙逃げるな、向き合う。
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也有可能是因為,那個粉說不定就是白桃
(裡面沒有牛奶味,日文也是寫 桃烏龍
小滴︙逃げるな、向き合う。
(人類的味覺很奇妙(半天前吃的東西,可能會導向其他的口感

最好是配茶還是水

我午餐是吃水餃
小滴︙逃げるな、向き合う。
我覺得嗅覺騙不了人

你明明是拿著蘋果,可是聞起來有水蜜桃的味道

好奇妙
小滴︙逃げるな、向き合う。
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完食
(蜂蜜紅茶是吃到最後都還很甜,這個吃到最後都還好

我前一個小時有喝檸檬綠茶,也有可能有影響
小滴︙逃げるな、向き合う。
先來打分數

這次這顆65分

缺點1:美國蘋果比較沒有記憶點(蘋果個體問題)
缺點2:我覺得好像這次裹的糖沒那麼仔細(我吃到最後的,今天的不是吃到底的都很完美)
小滴︙逃げるな、向き合う。
希望其他人吃到好吃的蘋果糖

不然選日本蘋果看看,不然到了高雄結果有點失落就不好了

==========

日本店員很仔細地跟我對口味,還有解說桂花液的使用方法

老闆也說了,很標準的,謝謝光臨?還是其他的,但是總之是中文

對面攤位的工作人員,也有來拍狐寶
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(那個杯底的水蜜桃味好好聞(吸☠️聞法

讓人想起白茶味的香水
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@a11076619 - 中間空班去買蘋果糖

這邊的旅人也是說,蜂蜜紅茶最甜
(我只吃了三個,所以現在也只覺得蜂蜜紅茶最甜
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我決定把晚餐吃一吃 + 殘響桂花也吃一吃

我忘記我昨天沒洗車,今天要去洗一下,因為再來到星期日應該都不會騎車了
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雖然有點太享受了,但是買了就要吃掉,所以明天再來煩惱不要吃這麼好

先把木叉拿出來

充滿桂花的香氣
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超香,我滿喜歡桂花味的
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先單吃,明月蘋果的口感好棒

桂花味很淡雅,大概1分糖
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加了一滴桂花蜜,大概跑到2分糖到3分糖的甜度
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比起蜜,它比較像水的感覺
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桂花香氣滿分
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(吃蘋果糖像是在吃麻一樣
(吃之前真的要大聞一口
小滴︙逃げるな、向き合う。
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如果怕太甜的人

桂花蜜可以分3、4次加
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拍了一下蜜在蘋果上快滴落的照片
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最後の最後で、リンゴ
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完食

(看著倒影好可惜,因為之後應該是如果剛好有工作到這裡在過來一趟了,希望有百貨公司員工的訂單讓我接到
小滴︙逃げるな、向き合う。
打個分數

85分好了

名月蘋果讓人驚艷,這個的糖就裹的棒

以及因為蜂蜜紅茶太甜,所以這顆甜度剛好,所以比蜂蜜紅茶高分
小滴︙逃げるな、向き合う。
以及這是唯一一個口味,有額外的蜜可以加的
小滴︙逃げるな、向き合う。
統整一下

85分)日本名月蘋果/殘響金木犀桂花風味
80分)日本土歧蘋果/蜂蜜紅茶風味
70分)智利蘋果/紫蘇梅風味
65分)美國蘋果/白雪桃烏龍風味
小滴︙逃げるな、向き合う。
如果高雄展期還會來的話,目標是嶺上開花 好了
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