屏東恆春半島植物秘境高士佛 調查出332種植物 | 生活 | 中央社 CNA

林業署屏東分署：💝恆春半島的植物秘境高士佛成果發表溫馨滿滿



「🆕 一場原鄉社區對家園生態守護、運用傳統生態智慧發展農林生產系統與維繫生物多樣性的傳承行動。

我們分署與高士部落自2022年即與高士部落開始韌性社區的合作，協力推動具有糧食安全重要性的家庭農園，部落對於這項倡議有高度的認同與支持。高士部落現在參與家庭農園的戶數來到23戶，家庭農園調查到的植物有341種。

部落持續經營多層次農林混作系統、發展永續森林產業，同時把以高士佛為名及有關的植物共18種撰成專書跟大家分享。

🌟今天我們與屏東縣牡丹鄉高士社區發展協會、部落青年會、文化健康站耆老、屏東科技大學森林系、林業試驗所恆春研究中心、牡丹鄉公所及蛙趣生態顧問公司協力，一起在臺灣總督府專賣局臺南支局臺南塩埕出張所//白雪珈琲店（702台南市南區鹽埕路125號），舉辦【恆春半島的植物秘境-高士佛成果會】。

此次成果展覽來到台南的鹽埕出張所，跟大家傳達高士部落的韌性及重要性，未來也要一路向北，跟更多人分享這有趣的植物歷史與原民傳統智慧。
屏科大陳美惠教授讚賞部落的團結程度跟與產官學共同合作努力，有思想更有行動力，尤其是對青年的培力，部落有青年在家鄉耕耘努力就能產生更多火花。

接著屏科大森林系楊智凱老師以高士佛の植物為主題生動有趣的介紹高士佛或相關的植物調查成果，介紹在地植物-枯里珍，其實就是高士的排灣語kolidin/Gurukin (Paiwan)；林試所林文智副研究員則分享高士部落的植物調查：打仗時炸彈很貴，不會打在森林裡，高士有山有水有食物，是最好的避難地點，還有家庭農園裡栽植的假酸漿嫩葉煮麵🍲超級好吃，家戶種植食茱萸(刺蔥)來煎蛋、配菜等等，愈挖掘就越有趣。

會場高士部落張美惠督導直接帶著黃藤🌿、家庭農園作物，向在場觀眾介紹民族植物的應用，還有廚房媽媽食材幻化成美食佳餚，有椴木香菇司康、法國麵包佐涼拌刺蔥雞絲、醬烤五花肉糰子佐甲酸醬葉多種餐點，讓參與活動的夥伴都有滿滿口福。

恆春半島的祕境高士佛成果展覽在10/19及10/20日上午10：00還有2場精彩講座可以深入了解高士部落的植物秘境及生態價值，以及每日部落市集到17：00。

這場高士部落在地耕耘的故事，時間👇：
- 成果展覽：10月18日（週五）至10月20日（週日）上午10時至下午5時

- 講座分享：10月19日（週六）與10月20日（週日）上午10時至11時30分

- 活動地點：臺灣總督府專賣局臺南支局臺南塩埕出張所//白雪珈琲店（702台南市南區鹽埕路125號）

😀預告：恆春半島的植物秘境高士佛專書即將出版，請大家一起期待。 」