瑞比
@likhy
Thu, Oct 17, 2024 6:48 PM
Thu, Oct 17, 2024 6:49 PM
7
從西班牙回來之後，馬克第一個心心念念想吃的東西竟然是Saumagen（野豬胃），我之前好像有說過，就是把豬肉、馬鈴薯跟一些香料一起塞進野豬的胃裡面綁好，上面灑一些白酒之後進烤箱，出來之後切片配生菜一起吃，就是一個非常暴力的德國菜。當然這個東西不是我做的，聽說馬克的阿公阿嬤好像真的會自己做，但這個是從家樂福買的。嘛、我對這種德國食物真的是一點愛都沒有，我吃了很多沙拉，沙拉讚。
https://images.plurk.com/ujm55r9fByzhffr1YsqPh.jpg https://images.plurk.com/6GUa5qAUJqvN7MvGzMCPco.jpg https://images.plurk.com/58kHxcizbedtMFZpjMDRCh.jpg https://images.plurk.com/2J9ELQnFMslJ6EslpmqOUe.jpg
艾* Lits
@viceversa
說
Thu, Oct 17, 2024 6:54 PM
怎麼覺得像是蘇格蘭 haggis 的親戚 (LOL)
瑞比
@likhy
Thu, Oct 17, 2024 6:59 PM
艾* Lits : haggis 看起來好像又更哈扣一點.......
昏星離離
@cecidicia
Thu, Oct 17, 2024 7:25 PM
我很認真想了一下我對這個行不行
我好像也不行（抖
Jamón Jamón
@shoppig05162002
Thu, Oct 17, 2024 8:04 PM
還有一種是肉泥、內臟切丁混合辛香料塞在豬膀胱裡，但我忘了名字（我覺得很可怕）（抖
瑞比
@likhy
Thu, Oct 17, 2024 8:05 PM
昏星離離 : 老實說這個我覺得不可怕，了不起把皮剝掉不要吃，內裝根本就是德國香腸變化型，但不吃也完全沒有損失ㄉ（欸
瑞比
@likhy
Thu, Oct 17, 2024 8:07 PM
Thu, Oct 17, 2024 8:07 PM
Jamón Jamón : 啊怎麼這麼喜歡塞在內臟XDDDD
膀胱我只知道膀胱雞，但是膀胱雞是法國菜
Jamón Jamón
@shoppig05162002
Thu, Oct 17, 2024 8:10 PM
瑞比 : https://images.plurk.com/1W1p330mbf3bqxdL5mP1dR.jpg
我估狗後發現義大利也有
瑞比
@likhy
Thu, Oct 17, 2024 8:11 PM
Jamón Jamón : 歐洲大陸真是遍布香腸以及香腸的變體欸！
沉船東東
@quisevolar
Thu, Oct 17, 2024 11:43 PM
想到我住德國的朋友說
德國菜就是粗暴的大魚大肉
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Oct 18, 2024 12:08 AM
哼！他們還有什麼資格嘲笑我們吃豬腰子、豬肝、豬肚腸！
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 7:04 AM
沉船東東 : 沒錯！就是粗暴的大魚大肉！！！！讓你吃一餐就想吃素一週....
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 7:06 AM
愛狗的加菲貓 : 啊其實法國人在歐洲應該算是會吃內臟的，不過他們吃內臟的方式跟我們不太一樣，像是馬克就很愛吃腰子（不確定是豬還是牛的欸？？）一般用奶醬料理，不過像是去吃火鍋，牛肚之類的他就不敢吃XD
Jamón Jamón
@shoppig05162002
Fri, Oct 18, 2024 7:14 AM
瑞比 : 西班牙也是，普通超市就可以買到牛肚、豬肝、雞肝、雞胗、雞爪甚至豬腦也買得到，而且西班牙處理內臟的方式還蠻好吃的，符合台灣人的口味
🧸杉旳🔑💍蜂蜜紅茶
@collin431867
Fri, Oct 18, 2024 8:00 AM
各種塞內臟好可怕www

是說今天中午跟我爸吃飯配新聞，新聞報導伊比利半島因為風暴洪水成災
我爸：西班牙！伊比利豬
我：爸你是有多想吃wwwww 人家遇災很慘欸

瑞比應該沒遇到風暴？
艾* Lits
@viceversa
說
Fri, Oct 18, 2024 9:45 AM
瑞比 : haggis 就是第一次吃覺得驚悚，第二次吃覺得好像還可以，之後就是偶爾會想念一下（？ (LOL)
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Oct 18, 2024 9:52 AM
Fri, Oct 18, 2024 3:46 PM
Jamón Jamón : 大部分去西班牙旅遊的台灣人很喜歡豬血糕（炸過的血腸），Morcilla!

對！Mercadona有賣生豬腰子，雞爪！我有買過回住宿的地方煮。(LOL)
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 1:53 PM
🧸杉旳🔑💍蜂蜜紅茶 : 法國也有很多地方淹水，南法、中部、連巴黎都淹水，不過我家這邊沒有（我也是今天看新聞才發現原來很嚴重）

是說各種塞內臟裡面，我很喜歡糯米大腸欸，裡面一定要塞花生，超喜歡！
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 1:54 PM
艾* Lits : 我第一次吃Eisbein（德國北部的水煮豬腳）的時候，同學也是這樣跟我說，但我至今還不想吃第二次XDDDDDDDDD
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 1:55 PM
Jamón Jamón : 裡面只有豬腦讓我猶豫一下，這個我在台灣也不常見到欸！我小時候喝過豬脊髓湯，喔超可怕，超超超超超超超可怕，一大片陰影的可怕（瑟瑟發抖
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 1:55 PM
愛狗的加菲貓 : 查了Morcilla之後，恩，恩，嗯？？？？？？？
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Oct 18, 2024 2:16 PM
Fri, Oct 18, 2024 2:22 PM
如果要我去超市買這道菜，我也無法。我只能接受它被烹飪好端上桌的樣子。我吃的morcilla是長這樣的，上面有甜椒的。 https://images.plurk.com/1d1s0qWceF9rSZD65VN82q.jpg

這是在BCN的山腰小城Tibidabo有家連鎖的El Asador de Aranda,我主管非常愛帶台灣來的同事去那裡吃烤羔羊、烤乳豬。
瑞比
@likhy
Fri, Oct 18, 2024 2:29 PM
Fri, Oct 18, 2024 2:29 PM
愛狗的加菲貓 : 旁邊那盤是炸皮嗎？旁邊那盤看起來好吃很多欸！
這個血腸是炸過的嗎？好像炸過我會覺得比較不可怕（？）
Jamón Jamón
@shoppig05162002
Fri, Oct 18, 2024 2:59 PM
瑞比 : 西班牙的morcilla有兩種，一種含米量高，吃起來就像台灣的米血，我超愛。
https://images.plurk.com/lMExYbCIdQhzgjLc0db6G.jpg
Jamón Jamón
@shoppig05162002
Fri, Oct 18, 2024 3:00 PM
愛狗的加菲貓 : morcilla好ㄘ
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Oct 18, 2024 3:43 PM
Fri, Oct 18, 2024 3:45 PM
瑞比 : 對！我照片裡面的就是像台灣鹹酥雞攤會炸的豬血糕那種口感，很多米的版本，真的很香很好吃！

旁邊那盤其實是炒豬肉，超鹹，我主管都打包回家當配白飯的肉燥。
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