某月§
杜承哲醫師 (@drchesttu) on Threads
德國:制定國家糕點管理辦法,規定黑森林蛋糕須符合條件,才可叫做黑森林蛋糕。若櫻桃酒量不足以嚐出酒味,或可可粉最少需含3%等條件不符合,恐觸法
還有國家標準?正統德國黑森林蛋糕的配方是…
一查還真的有規定!
Beetle
我記得法國馬賽皂也有規定,但不知道是列入國家法律還是約定俗成XD
Nath
這個有阿 之前有看過類似的新聞 那些國家都有制定相關規定 有達標才算正統
francesp
難怪就算在德國南部 要在烘培屋找到黑森林也不容易呢
某月§
可惡突然想吃標準黑森林了.........
榣山來鳳
看餓了,好好吃的樣子
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