喝醉的恐龍
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今天跟蔥花去耕讀園泡茶,被蜜香烏龍好喝得兩人震驚不已
所以我現在在看茶具ㄌ(……
~楚月~(雨茶)
茶葉也買好了嗎XD
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : 對啊,耕讀園可以帶自己的茶葉去泡,他們會提供茶具跟熱水,我們今天就是帶自己的茶葉去泡ㄉ
~楚月~(雨茶)
喝醉的恐龍 : 原來!
所以是同一款茶泡的特別好喝?
喝醉的恐龍
我之前只有隨便買個玻璃壺跟電熱爐,想說啊反正泡茶不就是加熱水嘛沒差吧。
結果其實茶葉放的量跟泡的時間都會影響好不好喝,放了正確的量+泡正確的時間的茶好喝到嚇死人……也太好喝了吧,差太多了八
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : 不同款,我帶了好幾款香氣不同的茶,但我們第一次泡超級失敗的
~楚月~(雨茶)
欸欸這麼厲害,也想學
喝醉的恐龍
我第一次泡是選花香的,只有第一泡有一點點尾韻有花香味,之後喝起來都是好像有花香但不知道是三小的茶
總之就是層次感差很多,而且泡到五分鐘的還會冒出苦味(激動的比手畫腳貌
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : 啊其實很簡單啦,就是熱水的溫度一定要超過100度,泡的時間以三分鐘為主
不過茶葉放的量很重要(今天發現ㄉ),不是放多了就會好,我們第一次泡放太多茶葉,泡開後整個壺都塞滿滿的……結果根本不好喝,泡到第三泡就沒味道
喝醉的恐龍
但我沒辦法跟你說要怎麼判斷要放多少茶葉,因為我也還沒弄清楚 (超菜
原則是茶葉需要空間舒展開來才能釋放香味,所以放太多擠爆茶壺香氣也是出不來…這樣
我們這次泡覺得好喝的是250ml的壺放5g茶葉,但要是換個容量我就不知道怎麼放了,要實驗XDDDDD
~楚月~(雨茶)
之後也來試試看差別
雖然我只有急須茶壺跟玻璃壺
喝醉的恐龍
耕讀園的限制時間是兩小時,我們本來以為兩小時應該綽綽有餘應該至少可以泡三款吧,結果實際泡發現時光飛逝,泡茶也太花時間了……!
根本就是……快樂的琥珀時光……好快樂……(在說甚麼
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : 有茶壺跟能煮水的爐子就可以泡了!(水的溫度很重要!),沒有濾網甚麼的那些都沒差只是有可能會喝到茶葉渣而已(靠
~楚月~(雨茶)
原來嗎XDD
想說還要溫杯什麼的
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : 溫杯就倒熱水進去就溫啦(X
喝醉的恐龍
欸我其實不確定,我一開始忘了溫壺就泡,但因為做錯的點太多了不確定到底會不會影響很大
~楚月~(雨茶)
代表還有機會泡的更好喝
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : 沒錯,有一種實驗的快樂(??
布丁
原來泡茶有這麼多學問
我家以前被推銷買了一堆茶XDDD
都隨便亂泡
這樣一想就覺得好浪費
~楚月~(雨茶)
亂泡還好,放到過期更尷尬(抹臉
喝醉的恐龍
布丁 : 其實就只是一些小細節有注意就可能會更好喝,但反正泡出來自己喜歡那就是好的吧
喝醉的恐龍
~楚月~(雨茶) : ………過期那好像也只能放進冰箱除臭ㄌ(應該可以吧?嗎?
有個歪
你現在在台中嗎?要不要來茶博~可以偷推你蜜香紅兒
有個歪
P.s.過期還是可以喝喔,如果受潮拿去炒一下就能稍微恢復~
喝醉的恐龍
有個歪 : 對啊我現在在台中! 茶博我有興趣耶想詳細!也想約約一起吃茶~
有個歪
喝醉的恐龍 : 這裡
雖然明天是最後一天😅要來可以說一聲,去車站帶你~有空來約約兒~
喝醉的恐龍
有個歪 : 娃結果我明天有事也不能去 只能看以後要不要約泡茶ㄌ?我們最近想踩台中提供泡茶的點,不知道學姊有沒有推薦的地方
有個歪
喝醉的恐龍 : 自己家阿有茶具WHY去外面,我最喜歡的那家最近剛好停止實體經營了😅有興趣還沒去踩的是這家,如果你跟朋友有去的話等你們心得:-))
喝醉的恐龍
有個歪 : 好哦,也是呢要是我家適合跟別人一起泡茶我也懶得去外面…! (省茶水費ry
EEL@復刻結束
玄羋|茶與生活 [shiuanmi]
認識的朋友有推廣一些茶的知識和介紹 可以看看!
喝醉的恐龍
EEL@復刻結束 : 好欸偷偷追蹤
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