千年神盾-神祈
@gmods904
Tue, Oct 1, 2024 7:55 AM
熊熊麵包挑戰二刷!
這次重新調整了發酵策略
有比較成功了
掰噗~
@baipu
說
Tue, Oct 1, 2024 7:55 AM
我還是喝我的老人茶就好
機器狼🎁TG貼圖包
@KMN_BOT
說
Tue, Oct 1, 2024 7:56 AM
機器狼覺得毛茸茸的、藍色的動物最可愛了 +((o′艸`))+。
千年神盾-神祈
@gmods904
Tue, Oct 1, 2024 7:57 AM
煎一些烙餅當中餐
又鹹又辣又多餘
@huang840511
Tue, Oct 1, 2024 9:55 AM
請問可以偷問一下烙餅的配方嗎?
還是跟我一樣都是手感派的
早河奈,
@sakana0212
Tue, Oct 1, 2024 11:01 AM
可愛!!!
千年神盾-神祈
@gmods904
Tue, Oct 1, 2024 1:29 PM
又鹹又辣又多餘
: 中筋麵粉300克
糖5克
鹽3克
熱水120克(和麵時先倒入殺死筋性)
冷水100克(等麵糰呈現棉絮狀倒入)
以上供參考
千年神盾-神祈
@gmods904
Tue, Oct 1, 2024 1:30 PM
早河奈,
:
繼續努力做更多好ㄘ可愛的
宇宙大南瓜
@shisaku
Tue, Oct 1, 2024 1:53 PM
太可愛了吧!!看起來好好吃哦
千年神盾-神祈
@gmods904
Tue, Oct 1, 2024 2:05 PM
宇宙大南瓜
: 味道是有煉乳奶油香的柔軟白麵包
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這次重新調整了發酵策略
有比較成功了
還是跟我一樣都是手感派的糖5克
鹽3克
熱水120克(和麵時先倒入殺死筋性)
冷水100克(等麵糰呈現棉絮狀倒入)
以上供參考