Ҝ I ∆ I
來看黑白大廚
Ҝ I ∆ I
如果看到平常會光顧的餐廳老闆跑去參加料理生存實境秀
不知道是什麼感覺(?)
Ҝ I ∆ I
居然還有煮營養午餐的阿姨(?)
Ҝ I ∆ I
氣氛好像要開研討會
Ҝ I ∆ I
幹這出場方式是演唱會逆XDDDDDD
Ҝ I ∆ I
NCT參考一下
Ҝ I ∆ I
哇站上面壓力也太大了吧
Ҝ I ∆ I
這是怎比啊 這20位是種子的意思嗎
Ҝ I ∆ I
原來中式料理在韓國也很多嗎
Ҝ I ∆ I
怎麼請得動這些人一起出現啊
上位者失敗的話很尷尬ㄟ(?
Ҝ I ∆ I
哇 難怪剛剛都沒怎麼介紹姓名
Ҝ I ∆ I
韓國人真是分階級的高手(幹
Ҝ I ∆ I
也合理啦 這樣白廚就不用一直待在現場錄影吧XDD
Ҝ I ∆ I
嚴格說起來白廚不太像一般參賽者 比較像魔王吧(?)
再說一次韓國人真的好會分階級(好
Ҝ I ∆ I
覺得這節目到現在都不是很強調料理本質ㄟ
就算介紹厲害的廚師 也沒有多解說他們的料理特點啥的
就是 好強 好強 完了(?)
Ҝ I ∆ I
咦 所以只有比兩場的意思喔
Ҝ I ∆ I
80人集體下廚 這設備也太強了吧XD
Ҝ I ∆ I
應該已經事先調查大家要做什麼了吧? 不然廚具食材怎麼辦
Ҝ I ∆ I
居然才100分鐘 好狠
Ҝ I ∆ I
嗯怎麼40人
Ҝ I ∆ I
覺得烘焙在這邊根本場子不對吧😂
Ҝ I ∆ I
我比較想多看點廚藝技巧內容 階級鬥爭的心理可以少一點嗎(
Ҝ I ∆ I
第一集只做冷開胃菜也太敢了吧XDD
之前澳洲廚神好像有出過類似的參賽者 印象中就被罵了 又沒烹調 整個比其他人簡單很多
Ҝ I ∆ I
反正沒晉級 也賺到鏡頭了
Ҝ I ∆ I
不過先搶先贏這種賽制很不公平耶 這跟注重料理的本質矛盾ㄅ
Ҝ I ∆ I
啊...他唯一的烹調不就煙燻而已? 居然還失敗喔...
Ҝ I ∆ I
哭啊 一個人默默吃光喔QQ
Ҝ I ∆ I
評審的評語 很模糊ㄟ
Ҝ I ∆ I
有些人連做了啥都不知道就掰了
Ҝ I ∆ I
想看營養午餐阿姨升級(?)
Ҝ I ∆ I
牡蠣辛奇 好神奇
Ҝ I ∆ I
哇靠還以為會讓家常菜阿姨過ㄟ...
但原因是沒有飯所以太鹹 太謎了吧(?)
Ҝ I ∆ I
會不會最後沒有20個啊笑死
Ҝ I ∆ I
挖賽這嘴巴好強XDD
Ҝ I ∆ I
白的評語就實在多了 很直白地提出問題點
Ҝ I ∆ I
欸他們100分鐘內可以變出這麼多道好狂 這算韓食的特點嗎?
Ҝ I ∆ I
老師在頭上看 也太恐怖ㄌ
Ҝ I ∆ I
東坡肉包餃子...???感覺好油...
Ҝ I ∆ I
幹嘛做自己不熟的東西啊...有肉汁的話應該換有深度的盤子吧...
Ҝ I ∆ I
看來這節目比較不評賣相嗎(?)
Ҝ I ∆ I
看來沒有吃一口就放下 希望就滿高的?
Ҝ I ∆ I
哦~讓另一位評 滿公平的
Ҝ I ∆ I
只準備一道居然是沒誠意XDDDDDDDDDD
Ҝ I ∆ I
挖賽烤肉還沒備醬
Ҝ I ∆ I
但這牛肉本身就好讚
Ҝ I ∆ I
蛤 悶義大利麵 神奇
這樣不會太硬?
Ҝ I ∆ I
樓上大廚們好和樂XDD
Ҝ I ∆ I
居然是三星第一個認證的
但他的評語真的都好模糊
口味的部分完全沒提到...
Ҝ I ∆ I
拌飯先生真的太瘋狂了救命wwwwwwwwww
Ҝ I ∆ I
沉浸式體驗拌飯(?)
Ҝ I ∆ I
我光用看的就覺得wwww好鹹wwwwww
Ҝ I ∆ I
海鮮拌飯看起來超好吃
Ҝ I ∆ I
白真的比較有人情味 合格都喊得好痛快
Ҝ I ∆ I
好尷尬 怎麼剛好被前老闆評價
Ҝ I ∆ I
覺得大眾口味評不了自己這種想法 很不妙ㄟ
Ҝ I ∆ I
好會找對比 同樣待過三星級 做法完全不同
Ҝ I ∆ I
皮怎麼沒烤脆一點
Ҝ I ∆ I
可惡 看這種節目就好想吃好料
Ҝ I ∆ I
營養午餐阿姨居然是安來評
Ҝ I ∆ I
還好他吃過營養午餐ㄟ笑死
Ҝ I ∆ I
這些餐廳以後要飛升了吧
Ҝ I ∆ I
邊看漫畫邊煮= =這種怎麼會入選啊...這不等於看食譜做菜嗎
Ҝ I ∆ I
巨大洋蔥肉丸好狂
Ҝ I ∆ I
洋蔥居然只是模具?
這個應該是創意料理了吧
Ҝ I ∆ I
看韓國人那麼愛用剪刀每次都覺得好怪
Ҝ I ∆ I
這素食賣相看起來超難吃...
Ҝ I ∆ I
義大利人剛剛看悶義大利麵沒生氣嗎XDDD
而且那個人還不是自己做麵XDDD
Ҝ I ∆ I
有刺 太致命ㄌ
Ҝ I ∆ I
但是安真的一直保留ㄟ
Ҝ I ∆ I
3
Ҝ I ∆ I
還加糖漿進西瓜...
Ҝ I ∆ I
本來就有義大利餃吧 發明在哪(?)
Ҝ I ∆ I
做精緻料理的反而容易被安主廚狙擊ㄅ
Ҝ I ∆ I
ㄟ?不能放花??這也太個人喜好了吧
Ҝ I ∆ I
哇學餐阿姨
Ҝ I ∆ I
神秘盒挑戰(X
Ҝ I ∆ I
這電力布置也太狂了
Ҝ I ∆ I
馬上就殊死戰了
Ҝ I ∆ I
真的是神秘盒啊XDDD
Ҝ I ∆ I
要是沒人自願怎辦
Ҝ I ∆ I
精緻料理用傳統三醬
Ҝ I ∆ I
呂敬來好像是華僑後裔 現在應該是韓籍了吧?
Ҝ I ∆ I
感覺表現好還有機會被收為弟子(?)
Ҝ I ∆ I
明暗好不均衡XDDDD
Ҝ I ∆ I
挖賽 太絕了吧 不看外表
這是要防止精緻料理跟傳統小吃的差距嗎
Ҝ I ∆ I
那可以做得很醜也沒關係嗎(不
Ҝ I ∆ I
哇70分鐘
Ҝ I ∆ I
只比一半人 不然沒有觀眾吶喊XD
Ҝ I ∆ I
陳年...?
不知道是什麼味道
Ҝ I ∆ I
味道超重wwwww
Ҝ I ∆ I
查了一下묵은지...還真的是那種放到發酵變酸的泡菜...
Ҝ I ∆ I
這真的是味覺對決了 形式和食材選擇不重要
Ҝ I ∆ I
松子磨粉 口哇
但大廚就是大廚 好細緻
Ҝ I ∆ I
餵食畫面超詭異wwww
Ҝ I ∆ I
我覺得湯匙可以讓評審自己拿吧wwwwwwwwwww
Ҝ I ∆ I
可是大廚的料理好像只用到那個汁耶
Ҝ I ∆ I
大廚盡全力說韓文wwww
滿意的表情好可愛
Ҝ I ∆ I
哦哦就說吧留下印象就贏了
Ҝ I ∆ I
為什麼女生一定要對女生啊...
Ҝ I ∆ I
這...啥...鬼...?
Ҝ I ∆ I
好像很少看到會吃蘿蔔葉...?
Ҝ I ∆ I
性感啥...這算性騷擾ㄇ...
Ҝ I ∆ I
葉菜乾燉湯會有啥味道啊...
Ҝ I ∆ I
可是這個環節又不需要視覺www
Ҝ I ∆ I
奇怪 她們為什麼說得很像老早就準備好了(?)
Ҝ I ∆ I
怎麼變成像是在考驗評審味覺
Ҝ I ∆ I
感覺這組的白湯匙會翻車? 她太在意對方了
Ҝ I ∆ I
真的為什麼不找奇數位評審😂
Ҝ I ∆ I
哇白又贏
Ҝ I ∆ I
可是蘿蔔葉裹在外面到底是什麼味道和口感 完全沒講耶...
Ҝ I ∆ I
我還以為要一集兩三位了 居然還是有這種被快轉的
Ҝ I ∆ I
這是要怎麼吃啊..
Ҝ I ∆ I
搞這麼澎湃 結果真正能評的就那麼一點點...
Ҝ I ∆ I
真的都女生對女生?
Ҝ I ∆ I
生章魚煮熟後 不就是普通的小章魚嗎(?)
Ҝ I ∆ I
他們真的是隨機指派題目的嗎...?為什麼感覺都有特別準備
Ҝ I ∆ I
結果第一個贏的黑湯匙也是精緻料理派的啊
Ҝ I ∆ I
主食材是油www搞屁啊www
Ҝ I ∆ I
對面是科學料理
Ҝ I ∆ I
醬油膏wwww好驚人的甜點www
Ҝ I ∆ I
好好笑就在這一刻 我發現自己買的鹹派裡好像有紫蘇葉
Ҝ I ∆ I
白鍾元好聒噪XDD
Ҝ I ∆ I
好好笑安主廚的就好小口
Ҝ I ∆ I
哇~冰淇淋的完成度
Ҝ I ∆ I
天啊精緻料理路線做的方法莫名像XDD
Ҝ I ∆ I
내공 是內功嗎XDDD
Ҝ I ∆ I
是有約好 不相上下的時候要分開投票嗎XDD
Ҝ I ∆ I
好像台灣人喜歡不太甜的甜食(?)
Ҝ I ∆ I
哇靠 安跟崔會有心結嗎(?)
Ҝ I ∆ I
安:靠杯 4前輩
Ҝ I ∆ I
完了 八成黑色贏
Ҝ I ∆ I
挖賽 要這群主廚組隊喔
Ҝ I ∆ I
喔?喔喔XDDDD
Ҝ I ∆ I
我也覺得要把這麼強烈味道的食材做到有存在感但又不會太張揚 很強欸
Ҝ I ∆ I
喔好吧 食材處理問題很致命
Ҝ I ∆ I
5
Ҝ I ∆ I
風乾主廚剛好抽到風乾食材?
Ҝ I ∆ I
鰻魚配覆盆子醬!?
Ҝ I ∆ I
評語也剪太少了吧...完全不知道約瑟夫輸在哪
Ҝ I ∆ I
金度潤眼睛到底有沒有睜開...???
Ҝ I ∆ I
鰩魚...???
Ҝ I ∆ I
這東西居然能吃
Ҝ I ∆ I
世界第二臭...哇嗚
Ҝ I ∆ I
義大利人好吵www
Ҝ I ∆ I
都沒說到底啥時研究的...事前研究在一般料理競賽節目都是作弊ㄟ...
Ҝ I ∆ I
剛剛不是有人做三合ㄌ
Ҝ I ∆ I
蒙眼餵食真的好色((
Ҝ I ∆ I
星級主廚的確是都有點輕敵ㄅ...但覺得直覺做菜並不是壞事啊
Ҝ I ∆ I
在等營養午餐阿姨
Ҝ I ∆ I
中式有在用牛尾嗎
Ҝ I ∆ I
對甜麵醬只有烤鴨的印象...
Ҝ I ∆ I
雕花這麼好看可是評審看不到啊www
Ҝ I ∆ I
他們居然對南瓜這麼不熟? 好意外
平常也不吃西式料理嗎(?
Ҝ I ∆ I
糖醋南瓜wwww
Ҝ I ∆ I
「我想用南瓜取代蘿蔔做塔」
嗯...嗯嗯嗯???
Ҝ I ∆ I
怎麼說 就是中式口味鹹派?
Ҝ I ∆ I
用甜味壓制甜味是什麼意思啊
Ҝ I ∆ I
居然是軟的?
Ҝ I ∆ I
看來應該是有試作環節的 但完全沒播出來
Ҝ I ∆ I
超甜南瓜居然贏了www
Ҝ I ∆ I
欸????
Ҝ I ∆ I
什麼啊又完全沒剪原因
Ҝ I ∆ I
這節目花在描寫階級的篇幅都還比較多
Ҝ I ∆ I
終於要看到團體戰了
主廚們紛紛面有難色www
但他們以前不也從基層上來的 應該多少有經驗吧(?)
Ҝ I ∆ I
紅肉vs海鮮 真是經典
Ҝ I ∆ I
大廚比較會海鮮嗎www
Ҝ I ∆ I
好可怕 好像要被審判
Ҝ I ∆ I
哇靠馬上100人份 超狠wwww
Ҝ I ∆ I
不過這個大廚可能不一定有利
猜他們的餐廳可能也不會一次招待這麼多人?
也許中餐有(?)
Ҝ I ∆ I
一組11人是要出幾道啊
Ҝ I ∆ I
雖然保守牌很無聊 但白組針對大份量供餐的戰略也是有道理
Ҝ I ∆ I
主廚不敢指揮別人啊...
Ҝ I ∆ I
選錯主廚了吧...首先就不清楚隊員擅長什麼
Ҝ I ∆ I
乾 樓上笑那麼開心 你們都白隊的耶www
Ҝ I ∆ I
奇怪 他們的問題感覺不只是習慣不一樣...怎麼好像選擇越來越糟
Ҝ I ∆ I
黑隊的問題也好謎
Ҝ I ∆ I
直接弄成沙拉不好嗎?為什麼一定要炒熟啊
Ҝ I ∆ I
分成兩邊一起炸...???
Ҝ I ∆ I
有點問號東坡肉用炸的怎麼會是傳統作法
Ҝ I ∆ I
如果他們一開始就決定好用壓力鍋 說不定還不用炸吧
Ҝ I ∆ I
什麼啊 這主廚很雷ㄟ 決定好不告訴組員?
Ҝ I ∆ I
試做一定要做這麼多嗎!?
Ҝ I ∆ I
對啊 有主意早點講啊 還讓人在那邊篩半天
Ҝ I ∆ I
就沒有蓋子可以蓋嗎 為什麼一直這樣開放煮啊...
Ҝ I ∆ I
說是想出安全的菜色 結果還是一波三折
Ҝ I ∆ I
黑隊那是肉餅? 薄到像火鍋肉片
Ҝ I ∆ I
白隊主廚為什麼好像不是很老練的感覺
Ҝ I ∆ I
這100人到底什麼來頭 難道隨便找的嗎
Ҝ I ∆ I
白隊整道也太醬油了吧
Ҝ I ∆ I
啊...? 這兩道的基底都是中式吧...
Ҝ I ∆ I
啊~感覺肉餅這翻譯不太準確...
Ҝ I ∆ I
評審:乾不要曝光我好嗎
Ҝ I ∆ I
哇....這算壓倒勝吧
Ҝ I ∆ I
ㄟ...雖說是大廚 但少一個人力差很多耶
Ҝ I ∆ I
剛剛看到前一隊示範應該知道團結重要了ㄅ
Ҝ I ∆ I
看老人家拚命抓魚www
Ҝ I ∆ I
挖哩勒 看到還沒撈起來魚就死在裡面了...
Ҝ I ∆ I
另一隊走向服從的極端www
Ҝ I ∆ I
感覺兩隊立場對調了
Ҝ I ∆ I
黑隊反而是隊長不在狀況內(?)
Ҝ I ∆ I
這剖魚太漂亮ㄌ...
Ҝ I ∆ I
感覺年紀到一定程度反而沒那麼想爭了
Ҝ I ∆ I
交換中www
Ҝ I ∆ I
這是擾亂戰術嗎wwww
Ҝ I ∆ I
但很敢要ㄟ也是很厲害 年輕人不敢對抗哈哈
Ҝ I ∆ I
不過反面來說也是逼黑隊趕快做決定 也是不錯吧(?)
Ҝ I ∆ I
這才是主廚啊...剛剛肉的白隊到底在幹嘛咧
Ҝ I ∆ I
弄了生魚片然後澆熟...嗯...
Ҝ I ∆ I
黑隊隊長到底是什麼角色啊 好謎
Ҝ I ∆ I
媽呀干貝切三片...
Ҝ I ∆ I
這什麼奇怪的算數問題www兩倍為什麼會150www
Ҝ I ∆ I
20公克...? 好少
Ҝ I ∆ I
兩邊風味好極端
Ҝ I ∆ I
哇 結果還是做出fine dining
Ҝ I ∆ I
要大量供餐還用這種半生不熟的料理風險超大
Ҝ I ∆ I
但白隊真的沒什麼強烈的風味耶 難道是海帶湯?
Ҝ I ∆ I
上盤才在烤魚...
Ҝ I ∆ I
這裡不應該翻「他們的料理太複雜」翻成「太深奧」比較貼切吧
Ҝ I ∆ I
不愧是主廚 好會講故事
Ҝ I ∆ I
其實應該用盲測比較好...感覺料理過程還滿影響觀感的
Ҝ I ∆ I
翻錯了吧明明是崔主廚怎麼會寫白主廚...
Ҝ I ∆ I
黑隊拍的都不是主廚 笑死
Ҝ I ∆ I
ㄟ...怎麼會
Ҝ I ∆ I
還是先抑後揚
Ҝ I ∆ I
我對崔的料理更有興趣 因為是想像不出來的味道
Ҝ I ∆ I
獲勝的都是團隊合作好的
Ҝ I ∆ I
彈牙...?可是這是米飯不是麵耶...有點沒熟超明顯的吧 更何況是米飯文化圈
Ҝ I ∆ I
還要再打?
Ҝ I ∆ I
哈哈驟死賽嗎
Ҝ I ∆ I
8
Ҝ I ∆ I
拿坡里也太露骨了吧 直接說要利用愛德華韓文不好這點來偷走領導權...難怪風評不好ㄟ 這種話就算換成是在歐美實境秀也很不妥吧
Ҝ I ∆ I
意外認真的餐廳挑戰
Ҝ I ∆ I
拿坡里真的講話很...不會修飾...
Ҝ I ∆ I
這節目真狡猾 其實根本沒說明來的客人會是什麼樣的客群
Ҝ I ∆ I
崔主廚的策略其實滿聰明的 畢竟是特殊場合
Ҝ I ∆ I
天啊食材真的要自己叫喔 節目組沒幫XDD
Ҝ I ∆ I
笑死 好狠 居然要丟一人出來
然後這組只有三人 太可憐了吧
Ҝ I ∆ I
好傷感情~~~~
Ҝ I ∆ I
蛤 這樣第四隊怎麼買食材
Ҝ I ∆ I
不要一團和氣ㄌ 直接投票啦
Ҝ I ∆ I
愛德華真的好可愛
Ҝ I ∆ I
海苔我隨便烤就好www這是翻譯太粗糙還是怎樣www
Ҝ I ∆ I
怎麼感覺留了很多中式的
Ҝ I ∆ I
蛤 第四隊完全都沒有什麼好處喔
雖然猜得到節目想弄下剋上效果
但這樣太不公平了吧...
Ҝ I ∆ I
欸? 人那麼少? 那幹嘛準備80份?
Ҝ I ∆ I
那根本不用選吧 每個都來一份www
Ҝ I ∆ I
所以是吃到飽概念嗎wwww
Ҝ I ∆ I
不過刻板印象中吃播主感覺不會很挑耶...
Ҝ I ∆ I
這群客人真的屬性太特定了吧
這樣真的不要做太費工的會比較好
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