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薑食譜
這樣吃,薑薑好:最完整的生薑百科,從種類、選購、保存到功效,獨家收錄80道薑製漬物、甜點、常備菜、家常菜...

薑是莖,不是根。
P.19,薑芽沒有毒。
P.25,沒有副作用的香草植物。
P.126,在陽臺種薑。日本地區春天種,11月收成。
💭從來沒試過薑泥,或許可以試試,還能放冷藏。就算不吃,可用來泡腳。
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🤔果汁機打碎成薑泥。
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