大貓貓🐱
@orchid321
Wed, Sep 25, 2024 9:47 AM
【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 豐原區
咖啡店家： 芳草地咖啡館
店家位置：台中市豐原區豐南街138號
瓜地馬拉🇬🇹 薇薇特南果 水洗
大貓貓🐱
@orchid321
Wed, Sep 25, 2024 9:52 AM
1.咖啡品項：瓜地馬拉 🇬🇹 微微特南果
淺中焙，水洗
沖煮方式：手沖
咖啡風味：熱咖啡入口帶有不會很酸的水果調的酸感，感覺有點像是稀釋過的熱帶水果調，咖啡於口腔時帶出葡萄汁、葡萄酒的酸甜調
後段拉出堅果調的酸感與風味，咖啡入喉時一點葡萄汁的酸感與焦糖的甜感
咖啡稍微放涼後葡萄酒調風味更佳明顯，帶有不錯的口腔保留度
店家紀錄：豐富果酸表現，堅果焦糖甜味&葡萄酒香
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大貓貓🐱
@orchid321
Wed, Sep 25, 2024 1:56 PM
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各式各樣的乳酪蛋糕
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