上面講到英國人口味劣化的歷史因素，讓我想到我認識的威爾士人，他面對其他人調侃英國食物不好吃這件事，直接說「我們以前很窮啊，大陸上沒什麼東西可以吃，如果不是有馬鈴薯早就餓死了」 瞬間啞口無言XDDDDDDDD 像是那個有名的燉豆罐頭食品和紅蘿蔔蛋糕（因為缺少糖所以利用紅蘿蔔本身的甜份來做甜點）的確都跟一些比較困苦的時代背景有關係 BUT 你們現在不困苦了啊（搖肩膀）不要放棄RRRRRR
snow
: 也是，當年自己踩到的都是「留學生想吃亞洲料理」而踩到的地雷，其他料理真的還可以。有感正正是他們自己沒什麼飲食文化，as in 祖傳食譜五代同堂一起煮菜後圍著溫馨吃飯的那種文化，所以反而更加接納世界美食（會不會欣賞又是另一回事）。現在有資金有人才有進口食材，真的連遙遠東方的料理也越來越普及和做得非常好吃了
給不知道小安素是什麼的人
https://s.shopee.tw/...
聽到慘案太多，但是小安素這個最近還是驚到我。
噗友給出詳細 英國不難吃的在地平衡報導
（他真心的，不是開玩笑。誠摯推薦英國很多很好吃的印度菜。）
聽去英國玩的人吃不完當地賣的泡麵，難吃到必須逼同行人嘗試看看。
眼見去英國留學的人瘦好大一圈回來，因為食物又貴又難吃，但學業太忙沒太多時間下廚。
她那在台灣真的拿不出手的廚藝，在英國被英國同學誇到廚神一般。她說：因為我會放番茄醬跟鹽以外的調味料。
都20年前的事了但是超級好吃耶
但是聽起來是贏過英國早餐。
在還沒能修復這些「傷害」之前，超加工食品進入市場，成為最容易取得的家庭食物，從小吃這些「食物」長大的人可能沒有想過食材可以不是這些東西。我覺得飲食的成形都和政治直接相關，要救（？）英國的飲食文化可能需要整個英國社會努力吧
十七世紀清教徒的牧師理察．巴克斯
「吃飯時間有十五分鐘就足夠了，要花一小時簡直是無聊。」
「美味的食物是惡魔的陷阱，不應該去看，吃窮人的粗食，就能免於墜落地獄。」
換個比較方便閱讀的連結
但5年前又去了兩年有發現他們食物進步非常多！至少餐廳沒什麼雷了！近年應該有更進步了吧(?)
瞬間啞口無言XDDDDDDDD
像是那個有名的燉豆罐頭食品和紅蘿蔔蛋糕（因為缺少糖所以利用紅蘿蔔本身的甜份來做甜點）的確都跟一些比較困苦的時代背景有關係
BUT 你們現在不困苦了啊（搖肩膀）不要放棄RRRRRR
不過有感新世代味蕾真的有進化到喇，平民超市能選擇的種類真的豐富了許多，覺得是三十代以上的不太願意改變飲食習慣，其實也是可以理解
他們現在有好吃的食物，但沒有好的飲食文化
They now have good food , but don't have a good food culture
可能跟它們的戰爭史一樣
有點關係
但前面說的泡麵難吃也是真的⋯⋯我覺得他們不擅長做泡麵，你一定要吃的話去中超/亞超可以買到正常的，就是貴
唯一只有偶爾他想撫慰我思鄉情煮的米飯，實在不怎樣…（英國人煮飯就是白米煮熟後把熱水倒掉…）
不否定 Pot noodles 是真難吃，但那是他們模仿別人的產物啊