趁還有記憶寫寫
在住宿附近吃到喜歡的兩間店
1. Dalkkong Desserts

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甜點店

2. 카츠와

홍대 돈까스 맛집 '카츠와'에서 특로스정식 먹고 왔어요!

豬排定食店

甜點店超喜歡！！！根本是這次去最好的意外之一 （喜歡到連續去三天，去到老闆娘會送我小點心的程度

外觀是樸素可愛的小店，座位不多只有兩張桌子
在門口的菜單，papago翻譯出來差不多是這樣

噗類五生咖人潮太可怕，先進來吃個早餐

兩張小桌子
馬琳糖跟小餅乾
早上第一餐，核桃派跟可麗露加上葡萄柚汽水（意外這個澳洲品牌在韓國咖啡廳還蠻常看到，去一山喝咖啡也是進Bundaberg

溫溫熱熱的核桃派超好吃 內餡軟硬適中不黏牙，每一口咬下去都有料，核桃烤過之後香氣更明顯！配上酥酥脆脆的餅皮超棒 （連常溫沒加熱的情況下餅皮依然不會濕軟，超喜歡這種酥脆的皮
原味可麗露看起來普通平凡，吃起來大概像灰姑娘一樣給人驚喜（好
外層焦糖很脆沒有苦味（曾經吃到會苦ㄉ可麗露，之後對可麗露就沒什麼興趣），內裡口感很有彈性，甜甜淡淡的香草味跟外層焦糖合起來剛好
台灣的可麗露可能因為氣溫跟濕度導致口感基本上都比較軟（吃起來黏黏的），但韓國吃過兩間不同的可麗露，外層脆度都保持的很好欸！原來可麗露是這麼好吃的甜點嗎！？

前面兩種都好吃，馬上追加蛋塔跟椰子羊角麵包
翻譯翻羊角麵包，吃起來是偏可頌，上面抹椰子奶酥醬跟很多椰子絲 裡面包的不曉得是不是杏仁餡？明明椰子味很濃吃起來卻沒什麼過於厚重的感覺，配汽水也不奇怪www
蛋塔比較普通一點，不過味道還是好吃的 （沒辦法，台灣人有肯德基蛋塔當基本口味之下可能吃什麼蛋塔都差不多了 目前最喜歡的蛋塔是小時候在香港吃的蛋塔！到長大了還是很難忘！

第二天去買當下午茶，老闆娘送我一個小點心，我把點心送RII
現場有藍莓奶酥磅蛋糕當然要點 切起來超大塊 買了兩塊根本等於半條磅蛋糕
藍莓醬酸甜好吃，蛋糕口感偏軟，搭配脆脆的奶酥一起吃兩者完美結合
通常磅蛋糕比較偏乾，吃久了要配茶水，老闆娘家的蛋糕 不！會！乾！（強調）一個人吃完兩塊沒有問題ㄛ
因為是外帶所以常溫，如果內用有烤過一定更好吃

跑回民宿拿鑰匙圈去送老闆娘，謝謝她美味的點心拯救甜點人的胃

第三天晚上來買，當隔天的早餐 當然是核桃派跟可麗露 （其中一個可麗露老闆娘送的

老闆娘說她看到我昨天送的鑰匙圈很驚訝，因為她待過台灣一陣子，很喜歡我們的珍珠奶茶
目前店內還沒有奶茶是她還沒試到喜歡的比例，等她ok了才會開始賣奶茶 （所以飲料只有三種：冰美式、葡萄柚汽水、海洋檸檬汁）
她在這個點開店不到半年，也還在累積顧客中，所以有人肯定她的點心讓她很感動

撇開地理之便這個原因，會想進去吃看看是因為早上經過門口都會看到老闆娘在準備麵糊（不是用中央廚房批來的甜點）
弘大店家很少10點開門，老闆娘的店營業時間還蠻早的我們還討論過這間是不是早餐店
透明廚房、烘焙設備整理的很乾淨，架子上擺著老闆娘的獎狀（翻到IG看之前做甜點的照片，搞不好有去國外學習甜點也說不定？老闆娘英文有比較重一點的韓國腔，但說的很流利哦！
真心希望她在弘大發展越來越順利，好吃的東西不應該被埋沒 （三天下來看到的客人都是在地人，不是觀光客，這在弘大不曉得是好是壞……以老闆娘的水平來說做外國人生意也是完全沒問題的耶

老闆娘的點心好好吃……嗚嗚嗚……下次去還有可能吃到嗎…… 這樣下去感覺離快閃弘大吃喝+二次元生咖慶生行程不遠了

然後是 超好吃 豬排店

좋은 기름으로 튀겨낸 홍대 돈까스 맛집 <카츠와>

（搜尋到的食記評論都不錯，這間中午蠻多上班族來吃的

我點的半半豬排這麼大，也超厚
目測最厚的那塊至少有10元硬幣這麼厚吧……

離我民宿走路一分鐘（甚至不用），門口有菜單可以翻，但是是韓文，請善用翻譯
超級平價，最貴的豬排套餐也才台幣390！
反正選他們推薦的就對了

軟體翻出來的大意是豬里肌+另一個部位的豬肉（合稱半半）
飲料是無糖麥茶！冰冰涼涼的麥茶在熱死人的天氣喝超棒

真心覺得韓國人炸物很強欸，這麼厚的豬排炸完所有的部位都是剛好的，就算邊緣比較薄一點的地方咬起來還是一樣軟嫩多汁且酥脆
炸物很怕遇到吃太慢變涼，導致湯汁流失跟肉質變硬，這間蠻厲害的地方是 就算我吃到一半跑出去拿東西（臨時面交）7、8分鐘回來後，豬排還是很好吃……別說什麼變涼口感差，這感覺就算放涼也還是屌打一堆台灣豬排店……

這間在韓國甚至只是一間普通小店，不是什麼特別有名氣的大店欸 才390能吃到這麼好吃的豬排定食太划算了吧

很可惜最後兩天都沒吃到，一天是他們剛好賣完了，一天是放中秋連假

抱著對豬排的殘念回台，可能要一年的時間才會平息這種殘念吧（有夠久

豬排店店員們很可愛TUT
他們會介紹豬排怎麼吃就算聽不懂他們的英文也沒關係，完全不影響美味程度
最推薦是他們自製的柚子橄欖油淋一點在豬排上吃，不過我是覺得豬排沾醬＆高麗菜絲上的蜂蜜芥末+灑在上面的胡椒粒就很夠味了啦 下次去弘大再來吃沾橄欖油ㄉ豬排

對了，不需要擔心這樣沾來沾去豬排會不會很油，他們家豬排炸起來一點都不油，也完全不會膩，超強欸……

兩家讓我念念不忘ㄉ店……

（忘了補

其實帶了松花厚立牌去，在店裡不敢拿出來拍，只好回民宿拍
帶去的公仔們跟這些甜點完全沒有關係