Belle BC
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今年中秋節收到朋朋送的,自己製作的全素旦黃酥超驚喜❤️之前我有製作蛋黃酥的經驗,繁複的過程真的是...後來我都用買的哈哈😂。

朋朋只有少量接些親友的訂單,所以原料用的很好,鼎泰豐指定的麵粉.冷壓初榨橄欖油.旦黃餡也是自己炒的(栗子南瓜.綠豆仁+商業機密)鹹香卻不會有蛋黃腥味,配著紅豆餡和酥脆外皮真好食,吃起來口感很清爽,明年打算來訂一些和家裡長輩一起吃🥰不怕膽固醇,油用的也安心。
Belle BC
後來朋朋問我有沒有拿到撒白芝麻的版本?檢查一下發現有2顆,朋朋說是加了蜜香紅茶茶粉的特別版,只有20顆,隨機放在親友禮盒中❤️我覺得第一顆開出來的應該也是+茶粉版本(照片中那顆)吃的當下感覺有茶,她說有可能是撒錯芝麻的茶版本XDD

這樣我拿到3/20的隱藏版紅茶口味😆好開心喔
謝謝朋朋的愛🥹❤️讓我在遠的要命王國(?)有被寵愛一波的感受呀
Belle BC
然後還有自己畫的卡片(有阿嬤XDD)和成份說明,好有溫度感,喜歡~~
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