小滴︙逃げるな、向き合う。
@wang71
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Sun, Sep 15, 2024 4:32 AM
4
自煮
https://images.plurk.com/45E2kuL1xvWRO9u5MZBshe.jpg
掰噗~
@baipu
說
Sun, Sep 15, 2024 4:32 AM
傑克這真是太神奇了 (money)
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 4:35 AM
醬油雞肉蔬菜炒麵｜一鍋到底

這一個食譜的延伸

不過我發現小黃瓜放太多+我水又加了一點

導致整體最後會變成，小黃瓜太軟、雞胸肉剛好、紅蘿蔔剛好偏硬、洋蔥軟到快消失

原本食譜是用櫛瓜，我昨天剛好吃了我人生第一次的櫛瓜，好吃，但是它太貴了

下次還有機會的話，雞胸肉一定要比小黃瓜晚下
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 4:36 AM
https://images.plurk.com/5tvVQ7WyJzXcQXVYnJI5f5.jpg https://images.plurk.com/18z3yGjSyJjb0n72NnvPM1.jpg

過程大概是這樣

然後我有額外放辣椒，不過也是被水份稀釋掉，下次要放多一點
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 4:38 AM
https://images.plurk.com/2lvZIBE3Frrp57NGuPZetx.jpg
同場加映，不吃麵條改吃五穀飯

昨天去Ikea找到一個好適合煮飯的電磁爐可用的不沾鍋

水份可以再少一點，然後可以再燜久一點
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 4:41 AM
（自煮真的要一鍋到底也是可以，昨天還看到一鍋到底的義大利麵、咖哩飯跟圓盤煎餃，感覺我應該滿有興趣做這些單鍋料理的

（要煮五穀飯就沒辦法單鍋了（

好多鍋子跟碗要洗
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 4:43 AM
這次是一次煮三天份午餐，飯就額外煮，也可以心血來潮改吃麵

全部自煮大概就是，好安心吧，我吃的很健康
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 5:23 AM
不是啦，小黃瓜最後下

（水份不要跑太多，裡頭最會出水的就是小黃瓜了，我還放了快1/3
Joy
@smallcutebaby
Sun, Sep 15, 2024 7:11 AM
哇 看起來好好吃
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@wang71
Sun, Sep 15, 2024 7:13 AM
謝謝Joy回覆誇誇

下次要用剝皮辣椒味噌魚看看
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