小滴︙逃げるな、向き合う。
@wang71
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Wed, Sep 11, 2024 10:26 AM
10
小滴收集食譜噗
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:29 AM
在減肥到5字頭，希望盡可能的不要吃到太多負擔的外食

所以我來收集自己喜歡也不會覺得花太多時間的食譜
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:32 AM
Wed, Sep 11, 2024 10:48 AM
常備食材：木耳、雞胸肉、毛豆、地瓜、剝皮辣椒、甜辣醬、醬油

不一定出現的食材：蛋、豆腐、辛香料

利用的廚具：電磁爐、烤箱、電鍋
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:39 AM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:41 AM
（留幾樓放可能有人會好奇的廚具跟調味料品牌好了）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:41 AM
（留幾樓放可能有人會好奇的廚具跟調味料品牌好了）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:41 AM
（留幾樓放可能有人會好奇的廚具跟調味料品牌好了）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:42 AM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:42 AM
【雞胸肉區】
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:49 AM
Wed, Sep 11, 2024 11:34 AM
https://images.plurk.com/1yeYSTKMf0fEBIzo6keId8.png
味噌雞胸肉
材料：雞胸肉一副（大概生肉100g）、味增1匙半、牛奶9匙、鹽1小匙、油1匙

廚具：煎鍋配電磁爐

連結：https://cookpad.com/...
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:55 AM
Wed, Sep 11, 2024 10:57 AM
小滴改良：他放牛奶應該是為了去腥跟口感，我看看能不能不要放／我可能會用烤箱做／味噌的種類也很重要

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 10:58 AM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 11:23 AM
Wed, Sep 11, 2024 11:48 AM
https://images.plurk.com/1cpvqYu95ynRJwPPfPLXFN.png
日式蒜香奶油雞腿蓋飯
材料：雞腿肉 200g、海苔鹽 些許、蒜 2-3顆、奶油 些許、醬油 1小匙、白飯 2人份

廚具：煎鍋配電磁爐

連結：https://cookpad.com/...
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 11:28 AM
小滴改良：基本上希望不要加蒜爆香最好，因為我不太想特別為了一道菜買蒜／海苔醬可能會跳過／我可能會用烤箱做／奶油要特別選一下／飯會改五穀飯

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 11:28 AM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 12:19 PM
https://images.plurk.com/1jvdhvvwYLJJZuwgf5v7GA.png
照燒烤雞腿飯
材料：雞腿 5支、醬油 2大匙、味霖 2大匙、米酒 2大匙、白飯 適量

廚具：烤箱

連結：https://cookpad.com/...
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 12:20 PM
小滴改良：應該會改成帶皮雞胸肉，可能口感不會像雞腿這樣，但是皮的焦感有到就好／飯會改用五穀飯

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 12:49 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 12:58 PM
Wed, Sep 11, 2024 12:59 PM
https://images.plurk.com/5bxfQGzagk76xALhdRYKX8.png
蒜味蜂蜜蘋果雞絲
材料：小黃瓜 3 條、蘋果 1 顆、蒜瓣 4 瓣、雞胸肉 2 塊、蜂蜜 2 大匙、安食小品黑豆醬油 1 大匙、安食小品醬鹽 1 小匙、米酒 1 大匙

廚具：（免）（電磁爐跟鍋子要把食材煮熟）

連結：https://cookpad.com/...
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 1:00 PM
小滴改良：怎麼都是要用蜂蜜看能不能用白砂糖取代，最主要的調味來源還是醬油／它剛好還有另外加玉米，我應該會把我的玉米罐頭用掉／應該會加一點玉米筍／蒜頭真的不可避了嗎

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 1:25 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 1:34 PM
https://images.plurk.com/3kVNHjh8aNnfCxn07nEbL6.png
洋蔥蘋果蛤蜊雞湯（無鹽）
材料：雞腿 1 隻、洋蔥 1 個、蘋果 1/2 個、蛤蜊 12 顆、米酒 數滴

廚具：電磁爐配鍋子

連結：https://cookpad.com/...
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 1:44 PM
小滴改良：這應該是最剛好的食譜了，可以喝兩三餐，配一點飯跟青菜就很好／我其實不怎麼喜歡鳳梨苦瓜雞湯，所以除了剝皮辣椒雞湯，有在尋找其他的雞湯是我會喜歡的

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 1:44 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 1:57 PM
Wed, Sep 11, 2024 2:31 PM
https://images.plurk.com/4Dmek1NFBjfoDsmy15cVlT.png
醬油雞肉蔬菜炒麵｜一鍋到底
材料：洋蔥 1/2 顆、紅蘿蔔 1/3 條、玉米筍 4 根、櫛瓜 1/3 條、雞胸肉 1/2 副、麵條 1 人份、醬油 適量、鹽巴 適量

廚具：電磁爐配平底鍋

連結：https://cookpad.com/...
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 2:07 PM
小滴改良：我有一批關廟麵一直沒煮，都在想今年沒煮完就要丟了，不知道這裡適不適用／我沒吃過櫛瓜的樣子，一直很好奇好不好吃／不能加麵就看能不能這樣配飯吧

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 2:45 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 2:48 PM
https://images.plurk.com/22WrrQ9mJBotVu4E6ebusf.png
零技巧「嫩烤雞胸」懶人必做、好好吃！！
材料：雞胸肉 1 大塊、醬油及蠔油 各1大匙、黑胡椒 少許

廚具：烤箱

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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 2:53 PM
小滴改良：這個比上面那個雞腿肉版本簡單多了，如果這個有做成功的話，我應該可以吃好一陣子，炒個青菜跟五穀飯就完美了

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:21 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:25 PM
https://images.plurk.com/2ltTWsIhuESByObiN9khMG.png
雞胸炒時蔬
材料：花椰菜 1 粒、甜豆 少許、玉米筍 6 根、雞胸肉 350 G、醬油 1 匙、蠔油 1 匙

廚具：電磁爐配平底鍋

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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:26 PM
小滴改良：最主要它這個版本的蔬菜，我覺得比較高膳食纖維一點，加上他用的雞胸肉好多 我在想雞胸肉片有點麻煩，也是可以，不過我想試著看看改成雞里肌，這個雞肉片看起來好像豬肉，用雞里肌看看口感會不會更適合

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:30 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:31 PM
https://images.plurk.com/6Dw6fxJ7ypO5WYaAda7mXk.png
親子丼
材料：雞胸肉 280g、洋蔥 70g、雞蛋 2顆
清水 100cc、日式昆布醬油 20cc

廚具：電磁爐配平底鍋

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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:33 PM
小滴改良：說起雞肉，怎麼可以少了親子丼呢，丼飯減肥人能吃的應該也只有親子丼了，用雞胸肉會比較能減少熱量／順便看看配五穀飯不知道好不好吃／青菜水煮或者炒起來應該都可以

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:50 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 3:52 PM
https://images.plurk.com/32qT6dZ2KfNHYyzxNUaH8n.png
涼拌雞絲小黃瓜
材料：小黃瓜 3條（約300公克）、雞肉 200公克（雞胸肉或雞腿肉皆可）、蒜頭 5 顆、紅辣椒 1 條、鹽 1.5 小匙、醬油 1 大匙

廚具：（無）（電磁爐跟鍋子要把部分食材煮熟）

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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:00 PM
小滴改良：其實我有一個很難過的事情，我有一間很喜歡的鹹水雞，在我減肥後每次吃都會肚子痛，所以我有很長一段時間沒吃了，希望能自己做出好吃的鹹水雞

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:30 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:32 PM
Wed, Sep 11, 2024 4:34 PM
https://images.plurk.com/1CfsbRL0iYfvNVXOGZhHK6.png
鹽酥雞(健康烤箱版)
材料：雞胸肉 300 g、優格 4 湯匙、蒜頭 3 瓣、鹽 1 湯匙、黑胡椒 適量、消化餅 18 片

廚具：烤箱

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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:54 PM
小滴改良：終於出現邪惡食物了，我以前住在新北土城的時候，有吃過王子麵當麵衣的鹹酥雞，我應該會把消化餅改成王子麵／預計5字頭就來吃這道菜好了XD

（這邊放試做照片跟連結）
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:55 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:55 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:55 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:55 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:55 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 4:55 PM
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 5:11 PM
【魚 區】
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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 5:12 PM
https://images.plurk.com/HKieBycGd40EcAhzgHIT7.png
味噌烤鯖魚
材料：鯖魚 4 條、白味噌 1.5 大匙、赤味噌1.5 大匙、味醂 2 小匙、鹽 適量、黑胡椒 適量

廚具：烤箱

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@wang71
Wed, Sep 11, 2024 5:17 PM
小滴改良：我超喜歡烤鯖魚， 想說多一點味噌的香氣，應該會更好吃

（這邊放試做照片跟連結）
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