最純潔荷蘭寶の阿嬤@南宇@
@eunice6927
吃
Tue, Sep 10, 2024 3:22 AM
Tue, Sep 10, 2024 3:23 AM
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健康網》大啖虱目魚正當時！ 從頭到皮全身都是寶 - 自由健康網
漁業署：節氣「💧白露」來到秋季的第三個節氣
「另外不免俗的介紹一下當季旬魚，這次向大家介紹耳熟能詳的經典臺灣味『虱目魚』，擁有悠久養殖歷史，作為臺灣常見家魚，豐富多變的料理及利用方式，從魚頭、魚肚、魚柳、魚嶺、魚背、魚皮、魚腸、魚鱗、魚骨，通通不浪費，是全魚利用超徹底的魚種。
而除了養殖虱目魚，臺灣海域也有野生虱目魚存在，作為廣鹽性魚類，其棲息範圍非常廣泛，自淡水到鹹水，從河口區到珊瑚區，甚至外海區域均可生存，除了溫度的限制，生存能力也超強。」
我愛吃魚皮湯
還有煎魚肚！！！
最純潔荷蘭寶の阿嬤@南宇@
@eunice6927
Tue, Sep 10, 2024 3:22 AM
「#漁業推廣月刊444期
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漁業推廣月刊 444期 by 未知 - Books on Google Play
🌟節錄自臺灣常見經濟性水產動植物圖鑑 」
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漁業署：節氣「💧白露」來到秋季的第三個節氣
「另外不免俗的介紹一下當季旬魚，這次向大家介紹耳熟能詳的經典臺灣味『虱目魚』，擁有悠久養殖歷史，作為臺灣常見家魚，豐富多變的料理及利用方式，從魚頭、魚肚、魚柳、魚嶺、魚背、魚皮、魚腸、魚鱗、魚骨，通通不浪費，是全魚利用超徹底的魚種。
而除了養殖虱目魚，臺灣海域也有野生虱目魚存在，作為廣鹽性魚類，其棲息範圍非常廣泛，自淡水到鹹水，從河口區到珊瑚區，甚至外海區域均可生存，除了溫度的限制，生存能力也超強。」
我愛吃魚皮湯
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🌟節錄自臺灣常見經濟性水產動植物圖鑑 」