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極端氣候兼政策過時 日本陷30年來最嚴重米荒 | 國際 | 中央社 CNA

日本米荒各地缺貨 農會指稻米開始收成可望緩解 | 國際 | 中央社 CNA

日本「令和米荒」外地客赴沖繩買米寄回家 批發業籲冷靜消費 | 國際 | 中央社 CNA

日本新米上市有助緩解米荒 價漲3到5成民眾卻步 | 國際 | 中央社 CNA

「日本2024年產的新米9月已開始在超市等地上架販售,雖然有助緩解持續一段時間的『令和米荒』,但新米價格相較2023年產的舊米漲了約3到5成,有民眾望之卻步放棄購買。

日本多數地方目前市場上白米短缺狀態的主因之一,被認為跟2023年產稻米受到酷暑影響導致流通量減少有關。再者就是今年8月相繼發生地震跟颱風侵襲,造成消費者『囤米』,連稻米產地的新潟縣都出現缺貨。

另外,外國觀光客大增造成需求量增加,也被認為對白米短缺有所影響。」

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「日本讀賣新聞報導,東京都足立區一家超市,9月6日下午開始將茨城縣產與千葉縣產的逾50袋新米上架。這些白米每袋5公斤裝、價格約3000多日圓,是去年的約1.5倍。

這家超市的董事阿部芳邦說,雖然米荒會因為新米到貨平息,但因為進貨價格高,零售價格也不得不調漲,讓人擔心『價格太貴可能會導致顧客流失』。

東京大阪等白米主要消費地,今年8月因為2023年產白米不足,加上民眾因應南海海槽地震臨時情報紛紛囤米以備不時之需,所以造成缺米狀態持續。

雖然新米已從9月開始上市,但供需失衡影響米價高漲,業界相關人士說,今年米價已較去年貴了3到5成。
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熟知白米流通的日本綜合研究所三輪泰史說,等到新米在9月下旬正式流通後,缺米及米價高漲應該都會隨之平息。

不過,三輪也說,受到肥料及燃料費用等生產成本增加,不可避免地會造成米價上漲,『今年相比去年米價會高出約一成』。」
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