Yilan
@Yilan
Fri, Sep 6, 2024 1:14 AM
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【享樂隨手拍更新】2024.07.23 桃園中壢 新明老牌牛肉麵
2024.07.23 桃園中壢 新明老牌牛肉麵
大學時代的留戀之味。記得當年同名店家多處,風格皆相似:既非紅燒也非清燉,清湯面上飄著一層紅油,整體食來既芳郁爽亮又辛冽勁辣,獨具一格。
這一別多少年,直至日前返校之際突然憶起,便尋了據說最老牌之一的此家前來回味。一嚐入口,雖比印象中來得濃厚、更多幾分紅燒感……
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大學時代的留戀之味。記得當年同名店家多處,風格皆相似:既非紅燒也非清燉,清湯面上飄著一層紅油,整體食來既芳郁爽亮又辛冽勁辣,獨具一格。
這一別多少年,直至日前返校之際突然憶起,便尋了據說最老牌之一的此家前來回味。一嚐入口,雖比印象中來得濃厚、更多幾分紅燒感……