王小嵐
@evearashi
Sun, Aug 25, 2024 12:44 PM
煮了蒜蓉鮮蚵,辣椒不小心放太多
王小嵐
@evearashi
Sun, Aug 25, 2024 12:44 PM
幹,超辣XD
王小嵐
@evearashi
Sun, Aug 25, 2024 12:45 PM
半碗鮮蚵配了一碗半的飯(因為我只煮了一碗半)
王小嵐
@evearashi
Sun, Aug 25, 2024 12:45 PM
辣到不行,狂喝奶茶XD
三十而蛋
@mgQ
Sun, Aug 25, 2024 12:57 PM
你的吃辣能力退化了(被打
王小嵐
@evearashi
Sun, Aug 25, 2024 1:00 PM
三十而蛋
: 沒有沒有,我真的放太多了XDDDD
異想世界
@YAA20
Mon, Aug 26, 2024 1:44 AM
Mon, Aug 26, 2024 1:44 AM
有食譜嗎(伸手
重嬰○哭倉村口石敢當
@likefu6xj4bp6
Mon, Aug 26, 2024 3:48 AM
蒜蓉醬不是另外淋上去的嗎?你辣椒是不是切成末了才會那麼辣
王小嵐
@evearashi
Mon, Aug 26, 2024 4:45 AM
異想世界
:
蒜頭切末,辣椒切小圈,切蔥花~
蚵仔洗淨,滾一鍋水,下蚵仔後立刻關火靜置(真的要立刻關火,不然蚵仔會縮小~)不然就是燙兩分鐘就要直接取出來~
取另一鍋,熱鍋,下適量油,爆香蒜末辣椒,下3小匙蠔油與1匙醬油,炒熱後將靜置的蚵仔撈出並倒入炒醬料那鍋,並放入蔥花拌勻後就好啦!
王小嵐
@evearashi
Mon, Aug 26, 2024 4:46 AM
重嬰○哭倉村口石敢當
: 不是,是炒的XD 不是淋蒜蓉醬的那種。 然後我就是辣椒子放太多了!
王小嵐
@evearashi
Mon, Aug 26, 2024 4:59 AM
異想世界
: 艾蜜莉你要給小孩吃的話就不要放辣椒,蒜也可以少放一點~
異想世界
@YAA20
Mon, Aug 26, 2024 5:37 AM
感謝,我試試
重嬰○哭倉村口石敢當
@likefu6xj4bp6
Mon, Aug 26, 2024 9:09 AM
王小嵐
: 我辣椒都把籽刮掉XD
重嬰○哭倉村口石敢當
@likefu6xj4bp6
Mon, Aug 26, 2024 9:10 AM
異想世界
: 要給小孩吃要確保至少燙兩分鐘,寧可縮小不要帶生喔
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蒜頭切末,辣椒切小圈,切蔥花~
蚵仔洗淨,滾一鍋水,下蚵仔後立刻關火靜置(真的要立刻關火,不然蚵仔會縮小~)不然就是燙兩分鐘就要直接取出來~
取另一鍋,熱鍋,下適量油,爆香蒜末辣椒,下3小匙蠔油與1匙醬油,炒熱後將靜置的蚵仔撈出並倒入炒醬料那鍋,並放入蔥花拌勻後就好啦!