是說各位有機會一定要試試看「越南假蒟葉烤肉」，這東西在烤的時候，香氣比自己煮三杯雞、麻油雞還要香很多，而且香味非常特別，跟一般的香草料理完全不同。因為假蒟葉是屬於胡椒科的植物，有一股特殊的辛辣感，不是走小家碧玉的路線，而是濃到化不開的風騷冶豔香氣。以前我第一次吃到時，曾打算弄點種子來自己種，結果後來發現這東西現在網路上很多地方在賣，專業賣家種的葉子好大好漂亮，而且也不貴，作法更簡單，用小烤箱就可以了，下面的影片示範是用平底鍋煎。唯一的缺點是煮完後，這氣味久久不會散去，過了好幾個小時，你還會一直聞到假蒟葉烤肉的味道。另外，懶一點的也不用像底下影片那樣麻煩，就直接包肉片下去烤，就很好吃了。

【里港】假蒟葉香煎肉

背後會有微微的紫色嗎?

好奇味道大概像什麼

看到這裡,我就確定我在火星吃過了
但是只知道火星語怎麼叫,中文名稱不知道

不需種子，只要有一些帶莖的葉子就可以發芽，生命力超強。
是荖葉、胡椒的近親味道似荖葉但較淡，葉片口感較軟

這禮拜在越南吃飯有吃到（左上角），有一股很特別香氣，但實在是吃不出個所以然來XD，口感就是葉子，很像在韓國吃到的紫蘇葉
倒是昨天有在火鍋裡吃到豆瓣菜，在臺灣好像不算常見蔬菜，吃起來有點香菜味，燙過口感脆脆的，覺得還不錯！

PS彰化清水岩步道旁一堆

不過這東西會構成外來種問題嗎？生命力強陰暗處也能活，聽起來不太妙