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標題：「咀嚼很累」「價格高但不好吃！」年輕人「遠離牛排」真的嗎？ 訪問100名Z世代「最喜歡的餐點」第3名令人震驚
新聞內容：
在昭和時代,「最喜歡的餐點」無疑是「牛排」。有什麼好事發生時,許多人都會去吃「牛排」慶祝。但是,在社交媒體上,卻出現許多年輕人的貼文,表示「吃牛排會胃酸反流」、「牛排太硬所以不喜歡」。看來在令和世代中,「遠離牛排」的趨勢正在蔓延。那麼,他們心目中的「最喜歡的餐點」是什麼呢?我們在新宿車站附近訪問了100名年輕人進行街頭問卷調查。首先讓我們聽聽「常吃牛排」的人的意見:「我因為有在健身,所以很注重攝取蛋白質,所以會刻意多吃牛排。不過因為我是學生,沒什麼錢,所以大多只能在連鎖餐廳吃。

」(22歲 男性 大學生 與家人同住)「我超愛吃牛排!在我心中,牛排是所有年齡層都喜歡的料理。聽說現在年輕人不太喜歡吃牛排,我感到很驚訝。我比較喜歡牛排而不是漢堡排或燒肉,因為牛排有飽足感。」(18歲 男性 自由工作者 獨居)「工作順利的時候,我會拿牛排來獎勵自己。我有一家常去的牛排館,每次消費3000~4000日圓左右,但那裡的牛排真的超級好吃,讓我有種特別的感覺。」(25歲 男性 業務 獨居)另一方面,「不太吃牛排」的人又有什麼看法呢?「太需要咀嚼,我覺得很累,所以不太想吃。即使去牛排館,我也都點漢堡排。」(21歲 女性 大學生 獨居)「太油膩會讓我胃脹,所以不太想吃。既然要花那麼多錢,不如吃甜點或下午茶。」(22歲 女性 上班族 獨居)「我對牛排有不健康的印象,而且太硬也不好吃。

如果要吃肉,我寧願選雞肉,比較健康。」(23歲 男性 自由工作者 獨居)根據街頭問卷的結果,在100名受訪者中,有57人表示「常吃牛排」,竟然有43人表示「不太吃」。過去,牛排曾是大家夢寐以求的高級餐點,但如今在令和世代似乎已不再如此。甚至有些年輕人對用餐本身也沒什麼興趣...那麼,令和世代的年輕人心中的「最喜歡的餐點」是什麼呢?我們訪問了100名年輕人,結果如下:令和世代年輕人100人心目中的「最喜歡的餐點」1. 壽司2. 燒肉3. 拉麵4. 漢堡排5. 歐姆蛋飯從結果可以看出,大家最喜歡的還是壽司和燒肉這些經典料理。
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