我覺得炒泡麵是一個我不太能理解的料理。
明明是一道料理，卻有著泡麵的麵條口感。
不，也許麵條本身是新鮮製作，只是口感像是泡麵。
但總覺得就是有一種說不出的衝擊，跟原先期望的炒麵是完全不一樣的味道。

加料的乾麵

而且多少會有一點鍋氣的味道

該試試這邊的炒泡麵了吧

記憶中的乾麵是油麵、黃麵或是白麵的味道，泡麵麵體又是另一種味道。
不禁有種廉價的聯想

透過廉價的食材昇華美味，是讓料理更好吃的方式