初秋¤人生就難啊
@annie959811
Sat, Aug 3, 2024 3:34 PM
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紀錄一下今天烤磅蛋糕的配方
各三百克（糖略少）180度烤50分鐘、200度烤10分鐘、180度烤5分鐘
掰噗~
@baipu
說
Sat, Aug 3, 2024 3:35 PM
喜歡蛋糕也是一種ROCK!
初秋¤人生就難啊
@annie959811
Sun, Aug 4, 2024 12:17 PM
感覺下次可以再提早一點切開中間，這次烤了38分鐘才切，戳進去試熟度的刀子黏答答
初秋¤人生就難啊
@annie959811
Sun, Aug 4, 2024 12:18 PM
嘗試著加了約一個掌心（？）的蔓越莓，不過只用普通的熱水而不是酒泡開，吃起來還算不錯
初秋¤人生就難啊
@annie959811
Sun, Aug 4, 2024 12:19 PM
在表面烤的硬硬微脆的蔓越莓乾真的好吃的不得了
初秋¤人生就難啊
@annie959811
Sun, Aug 4, 2024 12:21 PM
有點太晚才買奶油回來，九點開始做，十一點半才烤好，但是家裡去賣場的時候就那樣，要當爸爸十塊的女兒賊就是這樣
初秋¤人生就難啊
@annie959811
Sun, Aug 4, 2024 1:29 PM
總覺得吃起來有點乾，可能下次還是多加一顆蛋吧（？）這次加了三個比較大的蛋，兩個比較小的蛋，因為再加第六顆看起來要變成蛋花湯就沒加了，果然還是要加下去嗎
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各三百克（糖略少）180度烤50分鐘、200度烤10分鐘、180度烤5分鐘