【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 北區
咖啡店家： 珘墨咖啡
店家位置：台中市北屯區漢口路五段40號
衣索比亞🇪🇹 西達摩 卡莫拉 遮蔭慢乾日曬
衣索比亞🇪🇹 古吉 罕貝拉 水洗
這次跟朋友來一間新的咖啡店試試

1.咖啡品項：衣索比亞🇪🇹 西達摩 卡莫拉 ，
淺焙 遮蔭慢乾日曬
沖煮方式：手沖
咖啡風味：熱咖啡口感溫和，咖啡入喉時尾韻拉出蠻明顯的甜感；稍微放涼時會再拉出柑橘的酸感，一點桃子、軟桃的酸甜，甜感不會很明顯
店家紀錄：水蜜桃、柑橘、茉莉花、楓糖、桃子

2.咖啡品項：衣索比亞🇪🇹 古吉 罕貝拉 ，淺焙 水洗
沖煮方式：手沖
咖啡風味：熱咖啡喝起來帶有一點檸檬卡士達的酸甜滋味，口感上甜味不太明顯，果皮、佛手柑的微酸感拉出口感層次；咖啡放涼後酸感也不會很明顯，荔枝的風味好像感受不太到，口腔保留度不錯
店家紀錄：檸檬卡士達、佛手柑、橙花、水蜜桃、荔枝

超級推薦的鬆餅
來這間最推薦的就是鬆餅惹？？？