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//仲夏布丁百匯//

今年夏天確實非常炎熱
但這樣的天氣只會每況愈下
為了因應如此的危機
所以 仲夏布丁百匯 它來了
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布丁 布丁百匯 水果 台北布丁 夏天
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台北甜點#法式甜點 夏季菜單
深夜咖啡廳 濃縮咖啡#自烘咖啡 咖啡豆 咖啡#台北咖啡廳 pourover 咖啡廳 咖啡包 達克瓦茲 淺焙咖啡
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使用Whittard的芒果佛手柑綠茶
當時第一次聞到就覺得非常驚艷
香氣濃烈卻不會黏膩
彷彿吹著夏夜晚風的舒適感

而為了增加茶感的韻味
我加入了文山包種清茶調整
吃下一口後會在尾韻帶出茶感
焦糖則增加了一點色澤帶出苦味

搭配最夏天的水果
細緻的西施芒果+宜蘭沙地大西瓜
增加清新的層次點綴了紫蘇葉 再一球鳳梨馬斯卡邦乳酪冰淇淋 最後放上自製的芒果糖片 獻給各位
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■ 布丁百匯為每日限量,售完為止。
■ 本品零售不提供預留,依現場情況為主。
■ 水果可能會因應氣候、供應而調整
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