水九木
南瓜正值產季,市場裡的南瓜賣相又大又好,還很便宜。
然而家裡種的鄰居送的,已經累積了不少。煮個南瓜扁豆濃湯放涼了吃吧。
味口容易不好的時期,濃湯營養甜美又順口,真誠推薦。 https://images.plurk.com/2RffdgLNXu3eZ7mntyAu9i.jpg https://images.plurk.com/2GQ4dyPtWU9HhBMbKcROfW.jpg
水九木
煮菜怕熱沒關係,組合前的一切交給微波爐。
南瓜,強火5+5分鐘(前5分鐘要蓋
奶油爆香洋蔥丁(可加黃芥末籽,強火3~5分鐘免蓋
蘑菇加塩加油爆收乾,強火3~5分免蓋
假裝培根肉的摩佐拉起司,強火2分鐘,又香酥脆。
扁豆泡半小時,強火5分鐘免蓋
小曄懶人🍵夏季是快樂阿宅
超喜歡南瓜的,謝謝食譜!
水九木
牛奶加熱殺菌,洋蔥一起南瓜放下去小滾一下,再用食物調理棒讓它們相親相愛。
接著其他沒放進去的全都下。儀式感的把湯匙穩定壓至鍋底攪拌,撒入驅邪的塩,以及印度或中東或歐洲風味的香料魔法。
當風味讓舌頭雀躍之時,熄火上桌。
水九木
微波蒸蛋
蛋2個
牛奶,蛋液的約2~2.5倍
醬油,適量
菇,適量
拌勻加蓋強火約5分鐘。
水九木
小曄懶人🍵夏季是快樂阿宅 : 你喜歡真是太好了
我這次還加了秋葵,結果口感有變得點黏滑
如果喜歡沙沙的口感,扁豆可以跟南瓜一起打,還會變更稠哦。
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