日本大約有300多種品牌牛，其中最知名的就是三大和牛的神戶牛、松阪牛、近江牛/米澤牛，這四種被稱為和牛的品種各自擁有什麼特色呢？四種和牛代表的品牌牛又有哪些？

日本 和牛 日本和牛 神戶牛 松阪牛 米澤牛

日本和牛與一般的牛有什麼不同？