看到負面新聞與話題性很多的東湖喜相逢私廚，供應的湯品是手工蛋餃白菜燉雞湯，感覺可以試著做。白菜燉雞湯個人常煮，但沒想過可以再加手工蛋餃，不過以平底鍋做一鍋湯需要的手工蛋餃，所費工時大概一小時吧