【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 豐原區
咖啡店家： 芳草地咖啡館
店家位置：台中市豐原區豐南街138號
衣索比亞🇪🇹 耶加雪菲 畢洛雅莊園 G1 日曬
瓜地馬拉🇬🇹 薇薇特南果 水洗

1.咖啡品項：瓜地馬拉 🇬🇹 微微特南果 淺中焙，水洗
沖煮方式：手沖
咖啡風味：熱咖啡聞起來帶有一點核果的甘甜香；熱咖啡入口感覺略帶葡萄酒的酸值，口感溫厚，再喝有一點再製葡萄產品的酸甜感，尾韻拉出帶有延展性的甜感，焦糖、堅果等的甜感，最後包覆於口腔的是這份蠻有存在感的焦糖甜
店家紀錄：豐富果酸表現，堅果焦糖甜味&葡萄酒香