ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Jul 2, 2024 12:11 PM
想問在餐廳工作過的旅人
以下哪個比較雷：
預約4人只來3人
預約3人當天多冒出1個人
還是最好都避免發生
mint6979
Tue, Jul 2, 2024 12:12 PM
當然是後者 沒遇過，但食材都沒準備應該會直接拒接吧
donut8579
Tue, Jul 2, 2024 12:12 PM
多到比較麻煩
miso7688
Tue, Jul 2, 2024 12:12 PM
Tue, Jul 2, 2024 12:12 PM
硬要說是後者 但其實小人數都還好啦
pomelo35
Tue, Jul 2, 2024 12:13 PM
Tue, Jul 2, 2024 12:14 PM
3人多一人感覺比較麻煩

但好像還是看餐廳啦，如果是那種高級餐廳預約制，就有備料問題
puff8181
Tue, Jul 2, 2024 12:15 PM
後者才有點困擾吧
前者如果是40個只來30個才有差
cherry2717
Tue, Jul 2, 2024 12:19 PM
當然是後者 前者其實沒啥大問題
cherry2717
Tue, Jul 2, 2024 12:19 PM
但是真的還好 因為三人跟四人是一樣的桌
ಠ_ಠ
Tue, Jul 2, 2024 12:20 PM
原來！！！我一直以為少人比較讓人困擾
donut8579
Tue, Jul 2, 2024 12:21 PM
東西多一份比東西少一份要好，多的還能想辦法處理，少的要去哪裡生給他 by同事
cherry2717
Tue, Jul 2, 2024 12:22 PM
多人比較麻煩
除非是那種無菜單人頭制餐廳 不然其實不太會有食材什麼的問題
但是多人 比方說四人多一人 五人多一人
那個桌子的安排不一樣就很麻煩
alpaca9735
Tue, Jul 2, 2024 12:40 PM
可以提前電話通知餐廳
人數不要落差太大都還好
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