●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 10:47 AM
Mon, Jul 1, 2024 10:49 AM
4
在影片中看到鹽酥雞...ㄟ~那個，在台灣無論是鹽酥雞還是炸雞，都不是搭香菜，是搭九層塔啊XDDD
當一個名古屋人有多幸福？名古屋人介紹名古屋特色美食！
整個是大為震驚XDDD
震驚程度不亞於泰國人看到打拋豬用的是九層塔不是打拋葉的狀態
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 10:48 AM
還是這跟名古屋的台灣拉麵一樣，其實是名古屋料理www
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 10:49 AM
哪裡吃會搭九層塔？（想吃）
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 10:51 AM
鶴｜過量加濕器 : 路邊攤跟夜市隨便買都搭九層塔啊XDD
(到連鎖炸物店也大都是搭九層塔跟蒜頭，現在有一些還會加洋蔥啦~)
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 11:21 AM
●△ ●←阿千千 : 我這邊吃過的三家的都沒有九層塔……想吃……
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 11:22 AM
不知道是不是因為在大學附近（學生挑食），餐廳好像基本沒有九層塔跟香菜類的東西。
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:30 AM
鶴｜過量加濕器 : 但我也常常在大學附近買啊~清大、交大、(原)竹教大~
所以...不知道為什麼捏XDD
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 11:31 AM
我以為九層塔是標配，原來不是嗎？
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:33 AM
＊Chico＊ : 我也以為九層塔是標配啊~
至少我去買過的幾乎都有XDDD
大王阿蒼(･E･)メイフ不滅
@aoyushi
Mon, Jul 1, 2024 11:35 AM
我也以為是標配XDD
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 11:36 AM
地點問題？座標算是台中南屯。（大里這一帶）
MW 水母
@MWGemini
Mon, Jul 1, 2024 11:36 AM
九層塔不是標配～～是高級配備喔 w
仙女座聖衣
@tunetuki
Mon, Jul 1, 2024 11:40 AM
以為標配+1
vikamiya
@vikamiya
Mon, Jul 1, 2024 11:42 AM
九層塔是標配+1
我買的都會加進去一起炸！
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 11:43 AM
●△ ●←阿千千 : 新竹不是能吃到客家小炒的地方嗎？我這邊連找到三杯雞口味的食物都很困難。
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:45 AM
大王阿蒼(･E･)メイフ不滅 : 仙女座聖衣 : vikamiya : 啊就很少很少很少會碰到不加的啊~
除非是忘記加這樣
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:46 AM
Mon, Jul 1, 2024 11:54 AM
鶴｜過量加濕器 : 跟客家料理無關，而且新竹市基本上在桃竹苗地區是少數以閩南的漢族移民後代為大宗的區域~其他地方則是客語的族群居多XDDD

而且我去台中(但沒去大里那邊活動)，逛夜市吃小吃也都是...加九層塔XDDD
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:47 AM
MW 水母 : 在東京的話，是高級配備啦~
在我家是後面菜園跟當雜草沒啥兩樣的等級
vikamiya
@vikamiya
Mon, Jul 1, 2024 11:47 AM
不夠吃的話，去隔壁叔叔菜園還可拔一堆加菜！
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:48 AM
vikamiya : 反正拔了也還是會一直長，九層塔超會長
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 11:48 AM
●△ ●←阿千千 : 想吃個香料好難。可不可以跟店家說專門炸九層塔來吃啊？
vikamiya
@vikamiya
Mon, Jul 1, 2024 11:49 AM
●△ ●←阿千千 : 除了冬天會枯死需要重新長大，其他季節基本上是不缺貨的！
vikamiya
@vikamiya
Mon, Jul 1, 2024 11:50 AM
但九層塔在一些季節似乎買起來不便宜但？從沒買過的人！
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:51 AM
鶴｜過量加濕器 : 跟店家夠熟就可以啊~www
不過通常也只是請店家多加點九層塔XDDD
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 11:52 AM
vikamiya : 我也不知道九層塔的價格，吃九層塔不知菜價的我們www
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 12:20 PM
九層塔有時候很貴
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 12:22 PM
＊Chico＊ : 難怪有時候我們家門口的九層塔會被拔走(但現在不種門口那邊~)
以前種艾草的時候，還比較能理解為什麼會有人來拔艾草，原來九層塔也有很貴的時候XD!!!
vikamiya
@vikamiya
Mon, Jul 1, 2024 12:29 PM
我叔叔菜園的艾草/抹草/芙蓉/九層塔基本上隨鄰居取用？！
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 12:34 PM
●△ ●←阿千千 : 而且某些季節的九層塔不太耐放by我娘
MW 水母
@MWGemini
Mon, Jul 1, 2024 12:49 PM
●△ ●←阿千千 :
基本上⋯⋯沒有那種高級配備～～99%用甜羅勒混過去嚛 w
雪鶴
@yukitsuru
Mon, Jul 1, 2024 12:50 PM
九層塔是標配，還有生洋蔥跟大蒜
地點嘉義（採樣地點嘉義市、民雄、大林）
每次都要跟老闆說什麼都不要加，不然會拿到一包加滿了我不喜歡吃的配料的鹹酥雞XD
MW 水母
@MWGemini
Mon, Jul 1, 2024 12:51 PM
＊Chico＊ :
對唷～～以前遇過2次九層塔突然變很貴的時期 w
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 12:59 PM
我也沒看過生洋蔥……
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 1:00 PM
好好喔大家吃的料都好多。
Raven
@warmouthfish
Mon, Jul 1, 2024 1:04 PM
搭九層塔、洋蔥、蒜的鹽酥雞都有吃過
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:05 PM
＊Chico＊ : 我們家都要吃就現摘...完全沒注意保存這件事XDDD
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:05 PM
MW 水母 : 太哀傷啦~~~
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:05 PM
雪鶴 : Raven : 對啊~就很多辛香料~~炸物攤超多~~
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:06 PM
鶴｜過量加濕器 : 妳到底在哪個荒郊野外買鹽酥雞www
鶴｜過量加濕器
@edwinvandersar
Mon, Jul 1, 2024 1:07 PM
●△ ●←阿千千 : 就霧峰啊……
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:08 PM
鶴｜過量加濕器 : 那邊我還真沒去買過鹽酥雞www
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 1:10 PM
鹹酥雞絕配組合「九層塔」逐漸被2物取代？ 老饕曝關鍵原因 - 生活 - 自由時報電子報
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 1:10 PM
可能真的不耐放所以老闆乾脆不用？
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 1:11 PM
我小時候（真的是小時候）都是最後丟一大把下去一起炸
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:12 PM
＊Chico＊ : 我去的店家都還有，只是確實量沒以前多了~
至於保存...百姓貴族真的沒發現這件事情耶~
啊就要炒菜之前去菜園拔一下洗好直接上XDDDD
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:12 PM
原來這麼難保存喔
＊Chico＊
@jochiyuu
Mon, Jul 1, 2024 1:14 PM
●△ ●←阿千千 : 不貴的時候，市場買茄子會送一點，貴的時候完全不送，雨季尤其特別容易爛
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:18 PM
＊Chico＊ : 啊~因為下雨之後葉菜類都特別容易爛掉~葉子爛很快XD|||
MW 水母
@MWGemini
Mon, Jul 1, 2024 1:38 PM
●△ ●←阿千千 :
這讓我想到以前日本親戚家鯉魚池旁邊有一大叢綠紫蘇，也是想吃就去採一堆～～尤其捲豬肉片包碎梅干煎來吃極美味 w
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 1:54 PM
MW 水母 : 紫蘇富翁啊啊啊啊啊啊~~~~~~~
MW 水母
@MWGemini
Mon, Jul 1, 2024 2:06 PM
●△ ●←阿千千 :
日本綠紫蘇真的很便宜 w
●△ ●←阿千千
@senha
Mon, Jul 1, 2024 2:24 PM
MW 水母 : 產地優勢www
vikamiya
@vikamiya
Tue, Jul 2, 2024 12:19 AM
現在九層塔放很少+1
都很想自己拔一把洗好，帶去給老闆一起炸！
●△ ●←阿千千
@senha
Tue, Jul 2, 2024 1:02 AM
vikamiya : 刪除線我就懶了，蔬菜很吸油，就已經很愛吃垃圾食物了~
蔬菜類就少點油炸啦XDD
(誇張媽媽：可是妳吃生菜沙拉就是在吃草啊...)
vikamiya
@vikamiya
Tue, Jul 2, 2024 1:41 AM
●△ ●←阿千千 : 我不吃九層塔的，只愛它一起炸起來的香味！（更浪費）
●△ ●←阿千千
@senha
Tue, Jul 2, 2024 4:18 AM
vikamiya : 那些我全都吃啊~就是不吃虧
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