今天的午餐
努力包進去

切下去就流光光

傍晚要來做明天午餐的三明治，要帶出去的可能就要把蛋煮熟一點，否則到時候蛋黃全都在塑膠袋上

前天去買了超市切下來的邊角肉（他們還是有切片）
就是有一些筋、有很多純油脂參雜的部分
我把油脂分離之後當作煎肉的油來用，筋就直接丟掉
感覺有點浪費，它們應該是拿來燉的才對

下次乾脆去買稍微貴一點點的肉就好

但這個肉口感還是蠻好的，算滿爽脆
只是它本身幾乎沒有油花

昨天的早餐


蛋黃一樣流光光

昨天炒肉的時候用超市現成的醬料
忘記放鹽巴或醬油
味道超淡
所以現在微波之前還要再淋一點醬油

得到一顆1.5蛋黃的蛋
1.5是因為它們還黏在一起，沒有完全分開