大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:44 AM
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看有人限動吃,所以跑去嚐鮮二屋牡蠣拉麵,吃完我後悔應該要去試試左邊巷內的池音拉麵
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:46 AM
他這家排隊方式有點特別,不是快排到你才去店內的機器點餐,而是服務生先算好人頭數,然後依序請示顧客進店點餐,點玩猜出來回到原本的排隊位置,把票券交給服務生後,等到換到自己才進店入座
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:47 AM
Mon, Jun 24, 2024 11:47 AM
可以無限加麵看起來很佛,但之後就會知道為什麼它不怕你無限加麵
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:49 AM
店內料理台,店員會把洋蔥片放到右圖的機器去烤,讓他有烤焦的甘甜感
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:52 AM
濃厚牡蠣拉麵(選醬油口味/麵硬度正常)330元
整體分量連其他拉麵店的一半都不到,油漬牡蠣只有小小兩顆,湯頭整體不知道在喝什麼,像是把油漬牡蠣搗碎後會成一團的深綠色濃稠玩意,沒有讓人驚豔的地方
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:53 AM
湯頭沒有特別喝,吃完要加麵時,湯頭就只剩這麼少了,所以就算你加麵,其實加一次後,湯頭也會被吸收得差不多,沒有多餘湯頭再讓你續第二次
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:54 AM
沒加麵才四分飽,加麵後才有八分,重點是它的梅花肉片也超薄,配料都少少的,250元均價的拉麵店份量都比他多1.5倍
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:55 AM
還有一個缺點是因為坐在靠門處,加上我前述有提到排隊的客人會不斷開門進來點餐,前門會一直開開關關,坐裡面的人可能覺得還好,但這種天氣,坐靠門處的座位超熱...
大正文藝復興刺客
@Ambersilver6336
Mon, Jun 24, 2024 11:56 AM
Mon, Jun 24, 2024 11:56 AM
其實上週六就去吃了,但兩天都在打法環,然後味道真的沒記憶點,只有精緻可言,不推......
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看有人限動吃,所以跑去嚐鮮二屋牡蠣拉麵,吃完我後悔應該要去試試左邊巷內的池音拉麵
他這家排隊方式有點特別,不是快排到你才去店內的機器點餐,而是服務生先算好人頭數,然後依序請示顧客進店點餐,點玩猜出來回到原本的排隊位置,把票券交給服務生後,等到換到自己才進店入座
可以無限加麵看起來很佛,但之後就會知道為什麼它不怕你無限加麵
店內料理台,店員會把洋蔥片放到右圖的機器去烤,讓他有烤焦的甘甜感
濃厚牡蠣拉麵(選醬油口味/麵硬度正常)330元
整體分量連其他拉麵店的一半都不到,油漬牡蠣只有小小兩顆,湯頭整體不知道在喝什麼,像是把油漬牡蠣搗碎後會成一團的深綠色濃稠玩意,沒有讓人驚豔的地方
湯頭沒有特別喝,吃完要加麵時,湯頭就只剩這麼少了,所以就算你加麵,其實加一次後,湯頭也會被吸收得差不多,沒有多餘湯頭再讓你續第二次