六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 2:33 AM
無聊調查噗！你會用油鍋炸東西嗎？用氣炸鍋不算喔！
你會炸什麼
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 2:47 AM
常見食材中，我個人覺得最難炸的是整條大雞腿，一弄不好就是外面焦裡面還是生的。傳統便當店的炸鍋師父都是神啊！
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 2:49 AM
魚因為容易熟，整條魚反而沒雞腿那麼可怕。排骨酥雖然帶骨但因為小塊所以也還好。
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
Mon, Jun 24, 2024 3:17 AM
整條大雞腿那一定要起整個油鍋，這個超難(躺
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 3:31 AM
威武雄壯皮怪物 : 便當店因為食材量大，可以很多根大雞腿一起進去小火慢炸，平均每根的耗油耗能都比較划算。家裡炸個兩三根實在很浪費 QQ
威武雄壯皮怪物
@bbow1980
Mon, Jun 24, 2024 3:42 AM
但是不泡油很難全熟....
睏惑黑羊⁷ ✧ 優秀社畜
@BlackSheep_Art
Mon, Jun 24, 2024 3:48 AM
Mon, Jun 24, 2024 3:49 AM
炸過南瓜 年糕 魚
但是是家母準備好一切 只是幫忙下鍋跟看顏色再撈起來
這樣是不是不算XD
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 3:49 AM
睏惑黑羊⁷ ✧ 優秀社畜 : 會看油溫和熟了就算！
ℝ𝕒𝕚𝕟𝕊｜被寬恕的摸魚
@RainS
Mon, Jun 24, 2024 3:19 PM
這一年比較常炸魚塊或雞腿塊，都很好吃(?)以前試過炸雞腿，雖然嚴格來說熟了但是裹粉失敗所以不好吃……
季 堤
@jitiinplurk
說
Mon, Jun 24, 2024 3:25 PM
我很會吃炸物!!!!!(已經離題
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 9:10 PM
季 堤 : 好嘛那來開吃炸物的投票
六畜興旺闔家安康
@teenowaru
Mon, Jun 24, 2024 9:23 PM
ℝ𝕒𝕚𝕟𝕊｜被寬恕的摸魚 : 切成小塊的東西就是比較好炸啊～我也想吃炸魚塊了嗚嗚嗚
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