今天去的第一間酒吧的barback長得好像生駒里奈（。）

調酒 酒吧

給她看生駒的照片x

給我們看她的照片（？

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BAR HINOKI

我沒有拍照但是可以分享酒吧資訊

好

直接用這噗寫調酒紀錄（？）

本來是室友想說很久沒去HINOKI所以就約了，結果她來的路上騎Ubike被機車小擦撞，只好我先入座喝...

玉湖
芭樂、伯爵茶、芸香
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芸香是上面放的那根草。

做起來滿費工的一款酒，他們用的芭樂材料有果肉，搖盪後裝杯之前必須反覆過濾濾清後再倒入杯裡。不過也因此換來了清澈的口感。初喝就像是辦桌的芭樂汁XD，琴酒基底增添青草香氣，尾韻才慢慢有伯爵茶的柑橘出來，作為炎炎盛夏的第一杯還滿合適的。

招蜂引蝶
貴妃蜜（荔枝蜜）、山茶花、小荳蔻、檸檬
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杯緣的garnish是山茶花粉。量不多所以其實沒有特別感覺到氣味XD

酸甜平衡的一款酒，只是在看見材料有蜂蜜的狀況下，或許還是會期望它帶更多的甜味？昨天喝起來的感覺是酸>甜，放置一陣子之後檸檬皮的苦味會慢慢跑出來，讓口感變澀，稍微有點可惜。

昨天喝的時候想到前陣子去別家店點了Honeymoon，入口有蜂蜜甜，後來又慢慢帶出一絲苦澀，我覺得蜂蜜跟酸的混合到最後似乎都會走向這個結果，但這不是重點，重點是我感覺到苦味的時候跟友分享，然後說：「這莫非是一種婚姻的隱喻嗎？」

講出來都覺得自己很機智（不是）

新火
包種茶Vodka、百香果、紫蘇苦精
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三杯裡面應該這杯最重，但其實喝起來還是滿清爽的。只是他用的茶苦感頗重，加乘之後有點受不了，我就交給室友解決了（？）

後來點了一杯Last Word。好烈。

調酒師Andy的風格被友說是「溫柔的殺人」。跟他本人的外在形象也滿相符的，削瘦的身形，戴著眼鏡梳起油頭，看起來就是彬彬有禮的書生，然後調出來的酒乍喝之下沒什麼酒感，但其實基酒都下很重XDD

「會毒殺你，而且不會馬上讓你死掉的那種人。」

「對，但在酒吧做這種形容真的好嗎。」

翻了一下照片沒有因為拍酒而拍到生駒（不可能直接變代號），她好像滿有意識在躲鏡頭避免干擾到的XDDD

有機會二訪的話再去跟barback說她長得很像生駒。（很堅持）

臨走前的燒酌shot超大杯真ㄉ傻眼沒有人拿聞香杯當shot杯的吧

後來跑去Bar Pine（又）找Ariel聊天。雖然他們忙爛。不知道為什麼又一路聊到兩點多他們打烊開燈...

第一杯是Alexander但是焦糖厚奶口味。夭壽好喝到我差點直接哭出來（真的），飽滿的牛奶、奶泡的焦糖甜香，有種你預期只是普通奶茶結果獲得超高級鍋煮厚奶的感覺。（Ariel：為什麼這麼好喝？因為裡面有我的愛）

第二杯是Ariel去休息讓另位調酒師可樂調的，咖啡、芒果、紫蘇。咖啡豆的酸、芒果的甜、紫蘇的香氣。啊真是太喜歡了。雖然我已經要把他們店裡可以拿來搭配咖啡、巧克力與牛奶的所有組合都喝過一輪，但每次試到新的東西，都還是覺得很幸福，套一句室友說的，「這種東西就是要喝到你的喜好已經被建檔在他們腦裡才能得到。」生活中能有這樣的愛店夫復何求......