十三個老白熊
【44】
上海Manner咖啡店事件懶人包
餐飲仔表示每天都遇過類似的客人呵呵
十三個老白熊
什麼「因為我趕飛機所以我插隊有理」跟結帳前告知餐點要幾分鐘時好好好,結帳完瞬間要你瞬間變出餐點都是基本操作。
十三個老白熊
還有那種前面起手式用完後看起來一點都不著急還會跟我算匯率差的客人。
總之因為某些匯率差原因,我們店內只收美元跟新台幣,通常國外客人不論講什麼語言,基本上付現都會是拿美金居多。
十三個老白熊
然後今天就遇到了一個在那邊跟我精算他餐點總價值應該是OO元XX毛美金的客人,但我們礙於作業流程不收美分所以沒得找跟精算,因此很多餐點都會直接進位變貴,其中可樂算是在這貨幣差中貪得最多的東西(40NT但美金要收到2元)。
十三個老白熊
總之他一來就說我可樂收貴了,我表示理解但老闆規定我們的定價就是如此。
他就開始鬧說:「那你要先說啊,你說了我就直接去旁邊投幣機買了!」
我心想嘴上也說了:「我們沒有義務要告訴你匯率差的部分。」
但他就是有點不依不撓的情況,我就想說算了一瓶可樂而已,而且確實也有跟客人收貴(雖然他已經喝掉了),我就全額退了那瓶可樂。
十三個老白熊
原本以為這樣就要結束了,結果那位仁兄又跑回去用他手機內的匯率算了算,發現他的餐點算成美金只要18塊多,所以付了20塊的他又跑回來揮了。
十三個老白熊
我聽到後整個爆氣然後拿算盤開始跟他精算:「先生,你如果要這樣算的話是要按照我們這邊的匯率差來算的,這樣換算成台幣我是要跟您收到630元(比原本定價貴),我已經少收你很多錢了,請問你還要繼續跟我算下去嗎?」
他聽一聽發現我開始要跟他計較幾塊而且極有可能是他賠錢後就縮了,直接講了一句那算了人就跑了,我整個人呵呵。
十三個老白熊
先不說吃完餐才來跟我算錢這種北七操作,一開始還問我要多久,要求一堆要求的服務一堆。
我餐點沒少給、態度除了可樂跟他提美金部分有點惱怒(因為老闆規定定價不合理我知道但我就只是個打工仔),跟最後他跟我揮那個匯差直接火起來以外幾乎沒有不好。
那到底誰有問題啊?
十三個老白熊
順便說通常會計較到美元幾毛的,絕大多數,至少我成為餐飲仔到現在,都是亞洲面孔說著神祕左岸的腔調。
十三個老白熊
每次遇到都會心想:都潤出去了還雞雞歪歪喔>_>。
白熊ʕ • ᴥ•ʔ♥クラーラ☭
十三個老白熊 : 出來歸出來,有些習氣還是改不掉的ww
十三個老白熊
白熊ʕ • ᴥ•ʔ♥クラーラ☭ : 那就單純只是蟑螂爬出原本的棲息地去外面繁殖啊。
白熊ʕ • ᴥ•ʔ♥クラーラ☭
十三個老白熊 : 就,正向點的都是出來長見識,但人口基數一大,出來撒野的自然就比較容易遇到了
十三個老白熊
白熊ʕ • ᴥ•ʔ♥クラーラ☭ : 那個不只人口基數大比例還高,因為他們覺得國內的服務業超卑微,要把顧客當皇帝甚至是上帝這種事情是常態,有夠可憐。
白熊ʕ • ᴥ•ʔ♥クラーラ☭
十三個老白熊 : 一想到這條規定也被寫在某品牌家居的櫃員教則裡:「客人永遠是對的!」,兩岸在這方面還真是親到不行呢 (望)
十三個老白熊
白熊ʕ • ᴥ•ʔ♥クラーラ☭ : 奧客態度也挺親的,反正就大概這時候會覺得同文同種真可怕。
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