ジュン
@Jun_shota
Fri, Jun 21, 2024 8:13 AM
1
[廢文]
好想跟嘉明一起去吃港式飲茶...
流風雨颯
@rainnawind
Fri, Jun 21, 2024 11:30 AM
apmk|正太好可愛 小k葛格，早茶和下午茶有沒有什麼不一樣嗎？
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 11:32 AM
流風雨颯 : 在中式茶樓吃點心的話，早茶和下午茶時段沒差異。
但下午茶亦可以指去苶餐廳之類吃西式下午餐…
流風雨颯
@rainnawind
Fri, Jun 21, 2024 11:35 AM
apmk|正太好可愛 : 對對，我是說中式茶樓，因為台灣的粵菜茶樓館都是中午過後才開比較多，嘉明喜歡請人喝的是早茶
ジュン
@Jun_shota
Fri, Jun 21, 2024 11:35 AM
apmk|正太好可愛 : 所以早茶算是早餐的意思嗎？
流風雨颯
@rainnawind
Fri, Jun 21, 2024 11:36 AM
聽起來只是時段不同，菜色都一樣
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 11:42 AM
ジュン : 早茶必然是指去早餐時段去中式茶樓飲茶吃點心~
不是任何早餐~
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 11:44 AM
Fri, Jun 21, 2024 11:48 AM
如果是說「飲下午茶」那也95%是指下午茶時段去茶樓喝茶吃點心，但「食下午茶」95%是指吃別的
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 11:45 AM
Fri, Jun 21, 2024 11:46 AM
流風雨颯 : 香港（和廣東也應該是）通常8、9點就有開了…不用上班的老人家尤其喜愛
流風雨颯
@rainnawind
Fri, Jun 21, 2024 11:47 AM
原來習慣上是用飲和吃來區別，學到了
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 11:47 AM
Fri, Jun 21, 2024 11:48 AM
ジュン : 菜式大致相同，尤其點心類。
但早上可能有粥類（廣東粥），而燒味（叉燒 切雞 燒鴨 乳豬各種）可能早茶後（午餐時段）才開始有。
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 11:49 AM
流風雨颯 : ジュン : 價格來說也是早茶和下午茶最便宜，午飯最貴
如早茶必須11點前結賬，下午茶時段則要2點半後才開姑
ジュン
@Jun_shota
Fri, Jun 21, 2024 11:51 AM
不同時段菜色會改變是因為香港習慣早上吃比較清淡嗎？(好奇)
流風雨颯
@rainnawind
Fri, Jun 21, 2024 11:52 AM
燒味類算大菜，要時間準備的關係吧？
流風雨颯
@rainnawind
Fri, Jun 21, 2024 11:55 AM
台灣也有早餐時段賣廣東粥的，不過是專賣粥品沒有點心
apmk|正太好可愛
@apmk
Fri, Jun 21, 2024 12:24 PM
流風雨颯 : 也不是什麼大菜 XD
但廚部（廚房部門）和味部（燒味部門）一般不是同一批人也分開運作~
ジュン : 早茶的確通常有些偏早餐口味的套餐，如粥和點心組合…
但其實能點的東西沒很大差異，更主要是早上比較便宜 定位是退休人士
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