昨天在脆上回路人的帖，對方說看日本YTer說台灣沒高湯文化他贊成那個YTer，啥鬼啦，平價便當店的免費湯都要丟雞骨一起熬的叫沒高湯文化？？？不要看外國YT就覺得外國人都對的好不好？

該日本人可能在台灣沒住幾年或沒吃過好東西或更慘壓根吃不出好東西，但台灣住台灣一輩子是吃不出來東西有放高湯和沒放的差異喔

不過該脆主後來改口了

啊我沒事也不會噴路人啦，但說這個太扯了

我阿公40年前在海邊賣豬血湯的時候就是每天凌晨去買大骨熬湯捏（啊不過他其實是1949逃來的

原住民文化可能就沒有高湯？畢竟衛生和氣候條件不足？但我覺得現代台灣飲食受原住民文化影響沒那麼深，畢竟人數在那裡